8(800)550-91-79 - БЕСПЛАТНО ДЛЯ ВСЕХ РЕГИОНОВ
+7(495)419-95-19 - ДЛЯ МОСКОВСКОГО РЕГИОНА
info@mgzr.ru +79651611677

Выбрать другой город:
Цена
от
до
340
20117
39894
59670
79447
Статус в Москве
Производитель
Страна производитель
Напряжение, в
Ширина, мм
от
до
240
550
860
1170
1480
Высота, мм
от
до
60
345
630
915
1200
Назначение
Способ установки
Количество секций
Стандарт GASTRONORM
Глубина, мм
от
до
240
405
570
735
900
Источник энергии
Кран слива
Количество зон нагрева
Нагрев

Мармиты

Мармит — это посуда для продолжительного подогрева пищи. В ней еда остается теплой на протяжении нескольких часов, поэтому не теряет вкусовых свойств и аромата. Собираетесь купить мармиты для профессиональной кухни? Интернет-магазин MGZR.RU подготовил для вас краткий обзор оборудования.

Читать далее

Классификация мармитов

Посуда для подогрева блюд отличается по размерам и способу размещения. Самые компактные модели — настольные. Их используют в быту, на даче, пикнике, а также при подаче блюд в ресторанах. На линиях раздачи предприятий общественного питания (ПОП) довольно часто используют мармиты для супа (супницы) в форме горшка. Обычно емкость настольного мармита не превышает 5 литров.

Второй тип — стационарные аппараты. Их закупают предприятия общепита со средней и высокой посещаемостью. На столе такой мармит займет много места, поэтому его размещают на полу. Основные качества аппарата — устойчивость, прочность, вместительность.

Передвижные мармиты устанавливают на тележке с колесами. Такое оборудование легко транспортировать по территории крупного ресторана или во время фуршетов.

Другие критерии классификации мармитов:

·         способ подогрева пищи (газ/электричество);

·         назначение (для первых/вторых блюд);

·         форма (прямоугольные, овальные, круглые, квадратные);

·         материал (металлические, стеклянные, мраморные/керамические).

В каталоге Magazino-Restorano представлены промышленные и бытовые мармиты, различающиеся по перечисленным параметрам. Воспользуйтесь удобным поисковым фильтром, чтобы сузить поиск до нескольких моделей, и изучите их технические характеристики.

Сделать заказ вы можете в режиме онлайн, по телефону бесплатной горячей линии или написав нам на электронную почту. Есть вопросы? Наберите номер 8 (800) 550-91-79 и получите дополнительную информацию от специалиста MGZR.RU.