8(800)550-91-79 - БЕСПЛАТНО ДЛЯ ВСЕХ РЕГИОНОВ
+7(495)419-95-19 - ДЛЯ МОСКОВСКОГО РЕГИОНА
info@mgzr.ru +79672681213 (для сообщений)
Выбрать другой город:
Цена
от
до
31290
67047
102804
138560
174317
Статус в Москве
Производитель
Страна производитель
Ширина, мм
от
до
600
1085
1570
2055
2540
Высота, мм
от
до
865
1024
1183
1341
1500
Охлаждение
Количество полок
Форма витрины
Глубина, мм
от
до
610
733
855
978
1100
Глубина выкладки, мм
Кондитерская витрина Двина CS 120 ВВК Golfstream КРАСНАЯ
Код товара: 2843
Кондитерская витрина Двина CS 150 ВВК Golfstream КРАСНАЯ
Код товара: 2845
Кондитерская витрина Полюс K70 VV 0,9-1 Flandria (ВХСв-0,9д Люкс Carboma)
Код товара: 1680
69 310
Цена г. Москва
в наличии
Кондитерская витрина Полюс K95 SM 1,2-1 Plum (ВХСд-1,2)
Код товара: 1671
53 800
Цена г. Москва
Под заказ до 3-х дней
Кондитерская витрина Полюс K95 SM 1,5-1 Plum (ВХСд-1,5)
Код товара: 1672
61 850
Цена г. Москва
Под заказ 28 дней
Кондитерская витрина Полюс K85 SM 1,2-1 Scania (ВХСд-1,2 Полюс Эко)
Код товара: 1673
42 510
Цена г. Москва
Под заказ 28 дней
Кондитерская витрина Полюс K85 SM 1,5-1 Scania (ВХСд-1,5 Полюс Эко)
Код товара: 1674
44 730
Цена г. Москва
Под заказ до 3-х дней
Кондитерская витрина Полюс K70 VM 0,9-1 Flandria (ВХСв-0,9д Carboma)
Код товара: 1675
52 620
Цена г. Москва
в наличии
Кондитерская витрина Полюс K70 VM 1,3-1 Flandria (ВХСв-1,3д Carboma)
Код товара: 1676
56 800
Цена г. Москва
в наличии
Кондитерская витрина Полюс K70 VM 0,9-1 Flandria (ВХСв-0,9д Carboma ТЕХНО)
Код товара: 1677
52 620
Цена г. Москва
в наличии
Кондитерская витрина Полюс K70 VM 1,3-1 Flandria (ВХСв-1,3д Carboma ТЕХНО)
Код товара: 1678
56 800
Цена г. Москва
в наличии
Кондитерская витрина Полюс K70 VM-3 (ВХСв - У1д Carboma)
Код товара: 1679
74 070
Цена г. Москва
Под заказ 28 дней
Кондитерская витрина Полюс K70 VV 1,3-1 Flandria (ВХСв-1,3д Люкс Carboma)
Код товара: 1681
82 200
Цена г. Москва
в наличии
Кондитерская витрина Полюс K70 VM 1,3-2 0011-9005 (ВХСв-1,3д Carboma ТЕХНО(Открытая)
Код товара: 1682
82 650
Цена г. Москва
Под заказ 28 дней
Кондитерская витрина Полюс KC70 VM 0,9-1 (ВХСв-0,9д Carboma Cube)
Код товара: 1683
52 620
Цена г. Москва
в наличии
Кондитерская витрина Полюс KC70 VM 0,9-1 (ВХСв-0,9д Carboma Cube ТЕХНО)
Код товара: 1684
52 620
Цена г. Москва
в наличии
Кондитерская витрина Полюс K70 VM 0,9-12 (ВХСв-0,9д Carboma MINI)
Код товара: 1685
51 470
Цена г. Москва
Под заказ 28 дней
Кондитерская витрина Полюс K70 VM 0,9-12 Flandria (ВХСв-0,9д Carboma MINI ТЕХНО)
Код товара: 1686
51 470
Цена г. Москва
Под заказ 28 дней
Кондитерская витрина Полюс KC70 VM 1,3-1 (ВХСв-1,3д Carboma Cube)
Код товара: 1687
56 800
Цена г. Москва
в наличии
Кондитерская витрина Полюс KC70 VM 1,3-1 (ВХСв-1,3д Carboma Cube ТЕХНО)
Код товара: 1688
56 800
Цена г. Москва
в наличии
Кондитерская витрина Полюс K70 VM 1,3-12 Flandria (ВХСв-1,3д Carboma MINI)
Код товара: 1689
55 550
Цена г. Москва
Под заказ 28 дней

Кондитерские витрины

Пирожные, торты, выпечка и подобные продукты требуют особых условий хранения, поскольку относятся к категории скоропортящихся. Держат их в специальных кондитерских витринах. Это вместительные шкафы с прозрачными стенками, задача которых — выгодно представить продукцию покупателю и сохранить ее свежесть. Интернет-магазин Magazino-Restorano предлагает купить кондитерскую витрину с доставкой в любую точку РФ. О классификации оборудования — в материале ниже.

Читать далее

Возможности витрин

Кроме демонстрации кондитерских изделий, оборудование позволяет:

·         грамотно организовать торговое пространство;

·         выполнить санитарные предписания по хранению продукции;

·         украсить интерьер заведения (булочной, магазина или гипермаркета).

Разные сладости хранятся при определенной температуре и влажности. Например, если печенье в плотной упаковке можно разместить на открытом прилавке, то десерты вроде кексов или тирамису — нельзя, т. к. они быстро испортятся. Так, температура хранения составляет:

·         до +8 градусов — для пирожных, тортов, мучных изделий;

·         до +4 градусов — для десертов с кремами, взбитыми сливками, фруктовым декором;

·         до +10 градусов — для шоколада или изделий, его содержащих.

При этом витрина кондитерского магазина должна иметь опцию охлаждения. Работает компрессор в двух режимах. Оборудование с динамическим охлаждением подходит для хранения упакованных десертов. В нем заданная температура поддерживается по всему объему камеры. Витрины со статическим охлаждением исключают заветривание кондитерских изделий. Воздух в них циркулирует неравномерно, что позволяет держать рядом десерты с разными режимами хранения, экономя пространство.

Критерии выбора витрины

Классическое оборудование, в котором хранятся сладости, имеет плоское ровное закрытое стекло. В каталоге также есть кондитерские холодильные витрины с выпуклым стеклом. Функционально они не отличаются от классических, зато визуально увеличивают объем демонстрационной зоны. Для экономии площади или обустройства «круглой» торговой точки подойдет витрина с угловым исполнением.

Большинство моделей, реализуемых нами, произведено в России. Импортная продукция представлена витринами Gastrorag.

Вместительность витрины определяется количеством полок, глубиной, шириной, высотой. По последним критериям их условно делят на вертикальные (высота более 1 м) и горизонтальные (ширина от 1,5 м).

Модели с глубиной выкладки до 500 мм подходят для демонстрации небольших партий однотипной продукции. Спрос на них наблюдается со стороны небольших кондитерских. Если фирма выпускает десятки и сотни наименований товаров, лучше заказать кондитерскую витрину глубиной 600 мм и более.

Magazino-Restorano доставляет продукцию Carboma, KAYMAN, CRYSPI, Полюс и других марок в любую точку РФ. С характеристиками интересующих моделей ознакомьтесь на вкладках с товаром, задав нужные параметры в поисковом фильтре.

Получить дополнительную информацию можно по бесплатному номеру 8-800-550-91-79. Наш консультант подскажет, на чем остановить выбор и как при этом сэкономить.