8(800)550-91-79 - БЕСПЛАТНО ДЛЯ ВСЕХ РЕГИОНОВ
+7(495)419-95-19 - ДЛЯ МОСКОВСКОГО РЕГИОНА
info@mgzr.ru +79672681213 (для сообщений)
Выбрать другой город:
Цена
от
до
47178
70181
93185
116188
139191
Статус в Москве
Производитель
Страна производитель
Диапазон температур, °С
Количество емкостей
Объем емкости, л
Гранитор HURAKAN HKN-MT1
Код товара: 3180
55 389
Цена г. Москва
в наличии
Гранитор UGOLINI NG10/1
Код товара: 3220
94 175
Цена г. Москва
Временно отсутствует
Гранитор UGOLINI NG 6/2
Код товара: 3222
139 191
Цена г. Москва
Временно отсутствует
Гранитор UGOLINI MT 1
Код товара: 3225
82 759
Цена г. Москва
в наличии
Гранитор UGOLINI MT 2
Код товара: 3226
135 048
Цена г. Москва
в наличии
Гранитор EQTA SMB-1
Код товара: 3227
61 392
Цена г. Москва
в наличии
Гранитор EQTA SMB-2
Код товара: 3235
84 905
Цена г. Москва
Временно отсутствует
Гранитор GASTRORAG XRJ12Lx2
Код товара: 4127
87 854
Цена г. Москва
в наличии
Гранитор HURAKAN HKN-MT2
Код товара: 4191
82 058
Цена г. Москва
в наличии
Гранитор HURAKAN HKN-MT3
Код товара: 4192
102 497
Цена г. Москва
в наличии
Гранитор UGOLINI MT MICRO
Код товара: 8686
55 142
Цена г. Москва
Временно отсутствует
Гранитор EQTA SMB-1х15L
Код товара: 16904
47 178
Цена г. Москва
в наличии
Гранитор EQTA SMB-2х15L
Код товара: 16905
84 376
Цена г. Москва
в наличии
Гранитор EQTA SMB-3х15L
Код товара: 16906
105 696
Цена г. Москва
в наличии
Гранитор COOLEQ SM-10
Код товара: 23312
52 730
Цена г. Москва
в наличии
Гранитор COOLEQ SM-10+10
Код товара: 23313
82 134
Цена г. Москва
в наличии
Гранитор GASTRORAG XRJ10Lx1
Код товара: 4126

Граниторы

 

Гранитор — оборудование для приготовления фруктового десерта, более известного как «гранита». Внешне лакомство напоминает влажный снег, а особой популярностью пользуется в жаркую погоду. Интернет-магазин Magazino-Restorano предлагает купить гранитор и готов оказать содействие в его выборе.

Читать далее

Устройство и принцип действия

Гранитор имеет металлический корпус. Внутри него находится компрессор, снаружи сверху — пластиковые емкости для приготовления лакомства. В них загружается сок или ингредиенты десерта — фрукты, вода, сахар.

Смесь непрерывно охлаждается и перемешивается. Важно постоянство процесса — при остановке появятся крупные куски льда, что нехарактерно для граниты. Время приготовления десертов не превышает 40 минут, охладительных напитков — 25 минут.

Когда фруктовое лакомство или охлажденный коктейль дойдет до нужной консистенции, его счищают шнеком со стенок контейнера, затем слегка перемешивают. На граниторе есть кнопка, после нажатия на которую лакомство накладывается в блюдо или креманку.

Классификация

Оборудование имеет один, два или три контейнера вместимостью от 3 до 15 литров. Выбор того или иного количества емкостей зависит от числа посетителей заведения. Небольшому летнему кафе, удаленному от центра населенных пунктов, достаточно гранитора с одним или двумя контейнерами. Известным ресторанам, ночным барам, летним кафе с постоянным потоком посетителей необходимо оборудование с тремя емкостями, причем большого объема (10-15 литров). Они имеют высшую производительность и не позволят клиенту долго ждать свой заказ.

Ассортимент Magazino-Restorano представлен импортными моделями граниторов для смузи и десертов. В наличии и на заказ продукция китайских производителей, а также стильные граниторы Ugolini, изготовленные в Италии.

Компактное оборудование издает минимум шума, после работы легко моется снаружи и внутри контейнеров. Управлять им просто — достаточно вовремя добавлять ингредиенты, нажимая нужную кнопку.

Magazino-Restorano напрямую сотрудничает с производителями оборудования для кафе. Мы отвечаем за качество товаров. Актуальные цены граниторов узнайте на вкладках с интересующими товарами.

Сделайте заказ, не покидая страницу. Есть вопросы? Задайте их представителю компании по телефону. Мы открыты для общения с клиентами по будням с 9 до 18 часов.