Фризер для мороженого автоматический GELPROM GP100AUTO-SP пастеризация
Описание
Благодаря использованию передовых технологий, машина может производить мороженое различной твердости, температуры подачи и взбитости. Термообработка (самопастеризация) входит в стандартную комплектацию, что снижает необходимость в частых циклах мойки и гарантирует соблюдение гигиенических норм.
Особенности:
- Автоматический блок циклической раздачи мороженого с лифтом для рожка, активация цикла нажатием кнопки
- Система автоматической пастеризации смеси
- Гравитационная подача смеси, аэраторная трубка с регулировкой уровня насыщенности воздухом
- Охлаждаемый бункер с поддержанием температуры +4C, с датчиком уровня и системой перемешивания (лопастная мешалка) для поддержания необходимой консистенции смеси
- Особая конфигурация мешалки для улучшения процесса смешивания на этапе замораживания. Скребки сменные
- Система автоматического контроля консистенции мороженого
- Индикация количества смеси в бункере, счетчик отпущенных порций
- Режим ночного хранения
- Система оттайки цилиндра
- Мойка машины 1 раз в 14 дней (при ежедневной пастеризации)
- Охлаждение конденсатора воздушное
Дополнительные характеристики:
- Часовая производительность 180 порций х 80 г (14,4 кг/час)
- Объем:
- Цилиндр: 2 л
- Бункер: 12 л
- Время готовности к выдаче: от 6 до 8 мин
- Температура окружающей среды: до 40 °С
Описание
Благодаря использованию передовых технологий, машина может производить мороженое различной твердости, температуры подачи и взбитости. Термообработка (самопастеризация) входит в стандартную комплектацию, что снижает необходимость в частых циклах мойки и гарантирует соблюдение гигиенических норм.
Особенности:
- Автоматический блок циклической раздачи мороженого с лифтом для рожка, активация цикла нажатием кнопки
- Система автоматической пастеризации смеси
- Гравитационная подача смеси, аэраторная трубка с регулировкой уровня насыщенности воздухом
- Охлаждаемый бункер с поддержанием температуры +4C, с датчиком уровня и системой перемешивания (лопастная мешалка) для поддержания необходимой консистенции смеси
- Особая конфигурация мешалки для улучшения процесса смешивания на этапе замораживания. Скребки сменные
- Система автоматического контроля консистенции мороженого
- Индикация количества смеси в бункере, счетчик отпущенных порций
- Режим ночного хранения
- Система оттайки цилиндра
- Мойка машины 1 раз в 14 дней (при ежедневной пастеризации)
- Охлаждение конденсатора воздушное
Дополнительные характеристики:
- Часовая производительность 180 порций х 80 г (14,4 кг/час)
- Объем:
- Цилиндр: 2 л
- Бункер: 12 л
- Время готовности к выдаче: от 6 до 8 мин
- Температура окружающей среды: до 40 °С
Для оформления заказа необходима авторизация. Получить код для авторизации на WhatsApp / e-mail
Впервые на нашем портале?
Пройди быструю регистрацию и начни получать скидки уже с первого заказа!
Пройти регистрацию
Спасибо понятно




Принимаем оплату картами
Распечатать страницу