8(800)550-91-79 - БЕСПЛАТНО ДЛЯ ВСЕХ РЕГИОНОВ
+7(495)419-95-19 - ДЛЯ МОСКОВСКОГО РЕГИОНА
Камера отложенной расстойки Polair CСRP2.6080.Т2L
Вами выбран склад . Для Вас будут предложены цены со склада .

Камера отложенной расстойки Polair CСRP2.6080.Т2L

Код товара: 32913
Мы осуществляем доставку по всей России Принимаем оплату картами
ЛОГИСТИЧЕСКИЕ УСЛУГИ:
Стоимость доставки по Москве
700  
Стоимость доставки по Московской обл.
Услуги грузчиков от
800  
УСЛУГИ СЕРВИСА:
Подключение от
2000 подробнее
Техническое обслуживание от
1500 подробнее
Диагностика от
500 подробнее
Ремонт от
500 подробнее
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители товаров и оборудования вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления.
Статус в Москве Под заказ 50 дней
– +
Цена со склада в г.Москва:
871 250 руб.
Распечатать страницу
 Заказать звонок
Заказать звонок
Ваше имя* Ваш телефон* Ваш email
Подтвердите своё согласие на обработку Ваших персональных данных. Если Вы согласны, ниже поставьте галочку или кликните по надписи ниже. Благодарим за понимание.
  Добавить в сравнение

основные характеристики

Код товара
32913
Производитель
POLAIR (Полаир)
Страна производитель
Россия
Гарантия, мес
12
Диапазон температур, °С
-5...+35
Напряжение, в
380
Энергопотребление, кВт
0,17
Ширина, мм
1660
Глубина, мм
1360
Высота, мм
2200
Материал корпуса
окрашенная оцинкованная сталь
Исполнение двери
глухая со смотровым окном
Управление
цифровое
Размер противней, мм
800x600, 600х400

Описание

      Камера отложенной расстойки POLAIR СRP2.6080.Т2L серии Bakery CRP предназначена для отложенной расстойки на предприятиях общественного питания и торговли. Процесс отложенной расстойки в автоматическом режиме включает фазы замедления ферментации при охлаждении до -5 °C, хранение в охлажденном виде, пробуждения и начала ферментации, а затем расстойки перед выпечкой при температуре до 35 °C. Наружные обшивки панелей камеры выполнены из оцинкованной окрашенной стали с наружной стороны и нержавеющей стали внутри. 

    Особенности:

  • Модульная конструкция, состоящая из сэндвич-панелей
  • Многофункциональная контрольная Тоuch Screen панель для визуализации отдельных процессов в виде диаграммы 
  • Доступный контроль за всем технологическим процессом расстойки
  • Медленно циркулирующий воздушный поток
  • Равномерное увлажнение и терморегулирование по всему объему камеры
  • Встроенный компактный ультразвуковой увлажнитель, позволяющий поддерживать влажность в камере, но препятствующий оседанию влаги на продукте
  • Специально установленная панель для равномерного распределения воздушного потока, предотвращающая попадание струи воздуха на заготовки 
  • Хладагент: R404A

    Дополнительные характеристики:

  • Толщина теплоизоляции: 80 мм
  • ​Вместимость: 2 тележки 600х800 мм / 4 тележки 400х600 мм
  • Регулировка уровня влажности (диапазон): от 65 до 90 %
  • Размер светового проема: 800х1850 мм
  • Внутренние размеры: 1500х1200 мм

ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители товаров и оборудования вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления.
ЛОГИСТИЧЕСКИЕ УСЛУГИ:
Стоимость доставки по Москве
700  
Стоимость доставки по Московской обл.
Услуги грузчиков от
800  
УСЛУГИ СЕРВИСА:
Подключение от
2000 подробнее
Техническое обслуживание от
1500 подробнее
Диагностика от
500 подробнее
Ремонт от
500 подробнее

Описание

      Камера отложенной расстойки POLAIR СRP2.6080.Т2L серии Bakery CRP предназначена для отложенной расстойки на предприятиях общественного питания и торговли. Процесс отложенной расстойки в автоматическом режиме включает фазы замедления ферментации при охлаждении до -5 °C, хранение в охлажденном виде, пробуждения и начала ферментации, а затем расстойки перед выпечкой при температуре до 35 °C. Наружные обшивки панелей камеры выполнены из оцинкованной окрашенной стали с наружной стороны и нержавеющей стали внутри. 

    Особенности:

  • Модульная конструкция, состоящая из сэндвич-панелей
  • Многофункциональная контрольная Тоuch Screen панель для визуализации отдельных процессов в виде диаграммы 
  • Доступный контроль за всем технологическим процессом расстойки
  • Медленно циркулирующий воздушный поток
  • Равномерное увлажнение и терморегулирование по всему объему камеры
  • Встроенный компактный ультразвуковой увлажнитель, позволяющий поддерживать влажность в камере, но препятствующий оседанию влаги на продукте
  • Специально установленная панель для равномерного распределения воздушного потока, предотвращающая попадание струи воздуха на заготовки 
  • Хладагент: R404A

    Дополнительные характеристики:

  • Толщина теплоизоляции: 80 мм
  • ​Вместимость: 2 тележки 600х800 мм / 4 тележки 400х600 мм
  • Регулировка уровня влажности (диапазон): от 65 до 90 %
  • Размер светового проема: 800х1850 мм
  • Внутренние размеры: 1500х1200 мм

Похожие товары
Шкаф расстоечный WLBake PF-133
Код товара: 9047
26 896 руб.
в наличии
Шкаф расстоечный KAYMAN ШРЭ-8-1-МХ
Код товара: 30308
32 026 руб.
в наличии
Шкаф расстоечный Abat ШРТ 8-01Э
Код товара: 1547
54 560 руб.
в наличии
Шкаф расстоечный SMEG LEV43RU
Код товара: 19651
50 597 руб.
в наличии
Шкаф расстоечный HURAKAN HKN-XLT193M
Код товара: 32486
51 513 руб.
в наличии
Шкаф расстоечный GASTROMIX BP-13
Код товара: 27991
51 979 руб.
в наличии
Шкаф расстоечный RADAX PUSHKIN PS68M
Код товара: 32260
54 706 руб.
в наличии
Шкаф расстоечный HURAKAN HKN-XLT196M
Код товара: 36687
55 135 руб.
в наличии
Шкаф расстоечный GASTROMIX BP-16
Код товара: 27992
55 591 руб.
в наличии
Расстоечный шкаф РПК 1(для пекарских шкафов ШЖЭ) GRILL MASTER
Код товара: 3410
84 950 руб.
в наличии

Для оформления заказа необходима авторизация. Получить код для авторизации на WhatsApp / e-mail

Впервые на нашем портале?
Пройди быструю регистрацию и начни получать скидки уже с первого заказа!  Пройти регистрацию

Регистрация
Имя:*
Фамилия:*
Отчество:
Email:*
Телефон:* направим код на Whatsapp
Промокод
Телефон: уже используется на портале "Magazino-Restorano".
Авторизуйтесь:
Получить код для авторизации на WhatsApp
Email: уже используется на портале "Magazino-Restorano".
Авторизуйтесь:
Получить код для авторизации на Email
Получить новый код Вы сможете:
 Данный товар добавлен в отложенные.
Со списком отложенных товаров можно ознакомиться в личном кабинете.
Перейти к просмотру

Спасибо понятно