-
Пароконвектоматы
-
Печи конвекционные
-
Печи для пиццы
-
Жарочные шкафы
-
Расстоечные шкафы
-
Ротационные печи
Возможно вы искали:
Хлебопекарная ярусная печь Восход ХПЭ-750/4 крашенная (дер.обрешетка)
Описание
Хлебопекарная печь Восход ХПЭ-750/4 используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для приготовления (термообработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд. Высокая камера выпекает формовой хлеб, исключая подгорание верхней корки от контакта с верхними ТЭНами. Крышка пекарной камеры выполнена из углеродной стали с эмаль-покрытием.
Особенности:
-Система пароувлажнения в каждой камере
-Индивидуальная установка и автоматическое поддержание температуры нижних и верхних групп ТЭНов (температуру пода и свода) каждой камеры
-Таймер для каждой камеры
-Расположение органов управления относительно пекарных камер: справа
-Экраны-отражатели крышек
-Закрытые экраном верхние ТЭНы
-Наличие вытяжного козырька
Дополнительные характеристики:
- Количество уровней в одной камер.....2
- Размеры камеры.................................965x760x250 мм
- Объем камере......................................0.18 м³
- Общая площадь выпечки.....................2,576 м²
Производительность за 1 выпечку:
-Хлеб формовой (форма №7): 96
-Батон 0,3 кг (7 шт. на противне): 56
Вместимость:
-Хлебные формы №7: 96
-Подовый лист (700x460): 8
Опции (заказываются отдельно):
-Отключение верхних ТЭНов
-Отключение нижних ТЭНов
Описание
Хлебопекарная печь Восход ХПЭ-750/4 используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для приготовления (термообработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд. Высокая камера выпекает формовой хлеб, исключая подгорание верхней корки от контакта с верхними ТЭНами. Крышка пекарной камеры выполнена из углеродной стали с эмаль-покрытием.
Особенности:
-Система пароувлажнения в каждой камере
-Индивидуальная установка и автоматическое поддержание температуры нижних и верхних групп ТЭНов (температуру пода и свода) каждой камеры
-Таймер для каждой камеры
-Расположение органов управления относительно пекарных камер: справа
-Экраны-отражатели крышек
-Закрытые экраном верхние ТЭНы
-Наличие вытяжного козырька
Дополнительные характеристики:
- Количество уровней в одной камер.....2
- Размеры камеры.................................965x760x250 мм
- Объем камере......................................0.18 м³
- Общая площадь выпечки.....................2,576 м²
Производительность за 1 выпечку:
-Хлеб формовой (форма №7): 96
-Батон 0,3 кг (7 шт. на противне): 56
Вместимость:
-Хлебные формы №7: 96
-Подовый лист (700x460): 8
Опции (заказываются отдельно):
-Отключение верхних ТЭНов
-Отключение нижних ТЭНов
-
Пароконвектоматы
-
Печи конвекционные
-
Печи для пиццы
-
Жарочные шкафы
-
Расстоечные шкафы
-
Ротационные печи
Возможно вы искали:
Для оформления заказа необходима авторизация. Получить код для авторизации на WhatsApp / e-mail
Впервые на нашем портале?
Пройди быструю регистрацию и начни получать скидки уже с первого заказа!
Пройти регистрацию
Спасибо понятно