Join us!
-
Пароконвектоматы
-
Жарочные шкафы
-
Пекарские шкафы
-
Грили salamander
-
Микроволновые печи
-
Противни
Возможно вы искали:
Печь конвекционная UNOX XEFR-06EU-ETRV
Принимаем оплату картами
Стоимость доставки по Москве
1000
Ближайшая дата доставки/отгрузки
24 апреля 2026 года
Узнать стоимость доставки из Москвы
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации.
Производители товаров и оборудования вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления.
Цена со склада в г.Москва:
286 427 руб.
Заказать звонок
Заказать звонок
Статус в Москве в наличии
Наличие в других городах
Распечатать страницуосновные характеристики
Код товара
49219
Производитель
UNOX (Унокс)
Страна производитель
Италия
Гарантия, мес
12
Источник энергии
Электричество
Диапазон температур, °С
+30...+260
Напряжение, в
380
Энергопотребление, кВт
10.3
Ширина, мм
800
Глубина, мм
811
Высота, мм
682
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Количество уровней
6
Материал рабочей камеры
нержавеющая сталь
Управление
электронное
Подключение к водопроводу
есть
Размер противней, мм
600х400
Реверс вентилятора
есть
Противней в комплекте, шт
в комплект не входят
Помпа
нет
Пароувлажнение
есть
Вес нетто, кг
72
Вес в упаковке, кг
89
Габариты в упаковке, мм (ШхДхВ)
900х950х1050
Упаковка
гофрокороб на поддоне
Описание
Печь конвекционная UNOX XEFR-06EU-ETRV серии BAKERLUX SHOP.Pro предназначена для допекания замороженных изделий и выпечки любых хлебобулочных и кондитерских изделий полного цикла на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена электронным управлением с сенсорным ЖК-дисплеем диагональю 2,4" и светодиодным освещением камеры. Камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304, направляющие - из гнутого стального L-образного листа.
Пекарские листы не входят в комплект поставки и приобретаются дополнительно.
3 режима работы:
- Конвекция при температуре от 30 до 260 °C
- Конвекция с паром при температуре от 48 до 260 °C
- Предварительный нагрев до 260 °C
Программирование:
- Встроенная память на 99 программ приготовления: каждая включает в себя до 9-ти шагов и возможность предварительного нагрева рабочей камеры
- Возможность добавления имени, номера и изображения для каждой программы
Технологии:
- Панель управления TOUCH (позволяет сохранять в памяти программы выпечки с изображениями и обеспечивает быстроту интуитивного программирования)
- AIR.Plus: оптимальное распределение воздуха внутри камеры печи
- 2 скорости вращения вентиляторов
- 2 вентилятора с возможностью реверсивного вращения
- DRY.Plus: отвод влажного воздуха из камеры естественным путем для создания хрустящей корочки и придания румянца готовым блюдам
- STEAM.Plus: обеспечение оптимального уровня влажности в камере печи
- Комби-режим, выпекание с конвекцией и увлажнением (0-20-40-60-80-100%)
- MAXI.LINK: позволяет составить колонны из нескольких печей, предоставляя возможность одновременного приготовления различных блюд с индивидуальными требованиями к температуре, уровню влажности и времени приготовления
- DATA DRIVEN COOKING:
- DDC.Ai: применение искусственного интеллекта для получения персональных рецептов и советов в зависимости от фактических потребностей
- DDC.App: контроль печи в режиме онлайн со смартфона
- DDC.Unox.com: создание и загрузка рецептов в печь с компьютера
- DDC.Stats: анализ потребления энергии, расхода воды, времени приготовления и т.п.
- Protek.SAFE: максимальная теплоизоляция и безопасность
- Температура наружных элементов печи соответствует требованиям международных стандартов IEC/EN60332-2-42
- Автоматическая остановка вентиляторов при открытии двери для снижения потери тепла
- Адаптивный расход электроэнергии в зависимости от реальной потребности
- Дверца с двойным остеклением
Вспомогательные функции:
- Отображение оставшегося времени приготовления
- Отображение номинального и фактического времени, температуры и влажности в камере, скорости вращения вентиляторов
- Режим непрерывного функционирования «INF»
- Единицы измерения температуры °C или °F
Особенности конструкции:
- Лёгкий высокопрочный корпус из современных материалов
- Скругленные углы камеры для простоты очистки и поддержания гигиены
- Герметичная панель управления для предотвращения попадания пара на электронную плату (степень защиты IPX4)
- Ручное открывание двери справа налево
- Автоматический электромеханический замок Soft-close
- Эргономичная ручка двери
- Датчик открытия дверцы
- Внутреннее стекло легко открывается для удобства очистки
- Термостат
- USB-разъем для копирования и загрузки программ
- Wi-Fi модуль
- Поставляется без вилки
- Без дренажного отверстия и слива
- Возможность управления расстоечным шкафом
Опции (приобретаются дополнительно):
- Вытяжной зонт:
- XEKHT-HCEU
- XEKHT-ACEU
- Помпа для работы без стационарного подключения к водопроводу XHC 016
- Редуктор воздушного потока XUC156
- Комплект фильтр-системы XHC 003 (картридж XHC004)
- Стыковочный комплект для установки одного оборудования на другое:
- XWKQT-04EF-E-SR
- XWKQT-00EF-E
- Подставка:
- XWKRT-00EF-F
- XEKRT-08EU-H
- XEKRT-06EU-M
- XWKRT-00EF-L
- Комплект контейнеров для воды:
- XHC 021
- XHC 023
- XHC 024
- XHC 026
- Набор усиления звукового сигнала по окончанию цикла готовки XEC 015
- Комплект ножек XUC035
- Поворотные колеса со стопором XUC012
- Подключение к Интернету через кабель XEC011
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации.
Производители товаров и оборудования вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления.
Стоимость доставки по Москве
1000
Узнать стоимость доставки из Москвы
Услуги грузчиков от
800
Подключение от
3000
Техническое обслуживание от
1500
Диагностика от
500
Ремонт от
500
Описание
Печь конвекционная UNOX XEFR-06EU-ETRV серии BAKERLUX SHOP.Pro предназначена для допекания замороженных изделий и выпечки любых хлебобулочных и кондитерских изделий полного цикла на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена электронным управлением с сенсорным ЖК-дисплеем диагональю 2,4" и светодиодным освещением камеры. Камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304, направляющие - из гнутого стального L-образного листа.
Пекарские листы не входят в комплект поставки и приобретаются дополнительно.
3 режима работы:
- Конвекция при температуре от 30 до 260 °C
- Конвекция с паром при температуре от 48 до 260 °C
- Предварительный нагрев до 260 °C
Программирование:
- Встроенная память на 99 программ приготовления: каждая включает в себя до 9-ти шагов и возможность предварительного нагрева рабочей камеры
- Возможность добавления имени, номера и изображения для каждой программы
Технологии:
- Панель управления TOUCH (позволяет сохранять в памяти программы выпечки с изображениями и обеспечивает быстроту интуитивного программирования)
- AIR.Plus: оптимальное распределение воздуха внутри камеры печи
- 2 скорости вращения вентиляторов
- 2 вентилятора с возможностью реверсивного вращения
- DRY.Plus: отвод влажного воздуха из камеры естественным путем для создания хрустящей корочки и придания румянца готовым блюдам
- STEAM.Plus: обеспечение оптимального уровня влажности в камере печи
- Комби-режим, выпекание с конвекцией и увлажнением (0-20-40-60-80-100%)
- MAXI.LINK: позволяет составить колонны из нескольких печей, предоставляя возможность одновременного приготовления различных блюд с индивидуальными требованиями к температуре, уровню влажности и времени приготовления
- DATA DRIVEN COOKING:
- DDC.Ai: применение искусственного интеллекта для получения персональных рецептов и советов в зависимости от фактических потребностей
- DDC.App: контроль печи в режиме онлайн со смартфона
- DDC.Unox.com: создание и загрузка рецептов в печь с компьютера
- DDC.Stats: анализ потребления энергии, расхода воды, времени приготовления и т.п.
- Protek.SAFE: максимальная теплоизоляция и безопасность
- Температура наружных элементов печи соответствует требованиям международных стандартов IEC/EN60332-2-42
- Автоматическая остановка вентиляторов при открытии двери для снижения потери тепла
- Адаптивный расход электроэнергии в зависимости от реальной потребности
- Дверца с двойным остеклением
Вспомогательные функции:
- Отображение оставшегося времени приготовления
- Отображение номинального и фактического времени, температуры и влажности в камере, скорости вращения вентиляторов
- Режим непрерывного функционирования «INF»
- Единицы измерения температуры °C или °F
Особенности конструкции:
- Лёгкий высокопрочный корпус из современных материалов
- Скругленные углы камеры для простоты очистки и поддержания гигиены
- Герметичная панель управления для предотвращения попадания пара на электронную плату (степень защиты IPX4)
- Ручное открывание двери справа налево
- Автоматический электромеханический замок Soft-close
- Эргономичная ручка двери
- Датчик открытия дверцы
- Внутреннее стекло легко открывается для удобства очистки
- Термостат
- USB-разъем для копирования и загрузки программ
- Wi-Fi модуль
- Поставляется без вилки
- Без дренажного отверстия и слива
- Возможность управления расстоечным шкафом
Опции (приобретаются дополнительно):
- Вытяжной зонт:
- XEKHT-HCEU
- XEKHT-ACEU
- Помпа для работы без стационарного подключения к водопроводу XHC 016
- Редуктор воздушного потока XUC156
- Комплект фильтр-системы XHC 003 (картридж XHC004)
- Стыковочный комплект для установки одного оборудования на другое:
- XWKQT-04EF-E-SR
- XWKQT-00EF-E
- Подставка:
- XWKRT-00EF-F
- XEKRT-08EU-H
- XEKRT-06EU-M
- XWKRT-00EF-L
- Комплект контейнеров для воды:
- XHC 021
- XHC 023
- XHC 024
- XHC 026
- Набор усиления звукового сигнала по окончанию цикла готовки XEC 015
- Комплект ножек XUC035
- Поворотные колеса со стопором XUC012
- Подключение к Интернету через кабель XEC011
С этим товаром покупают
Шкаф расстоечный UNOX XEKPT-08EU-C
Код товара: 26211
86 290 руб.
в наличии
Шкаф расстоечный UNOX XEKPT-10EU-C
Код товара: 26215
93 178 руб.
в наличии
Шкаф расстоечный UNOX XEKPT-10EU-B
Код товара: 29529
122 915 руб.
Под заказ 120 дней
Шкаф расстоечный UNOX XEKPT-08EU-B
Код товара: 26214
127 297 руб.
Под заказ 120 дней
-
Пароконвектоматы
-
Жарочные шкафы
-
Пекарские шкафы
-
Грили salamander
-
Микроволновые печи
-
Противни
Возможно вы искали:
Для оформления заказа необходима авторизация. Получить код для авторизации на WhatsApp / e-mail
Впервые на нашем портале?
Пройди быструю регистрацию и начни получать скидки уже с первого заказа!
Пройти регистрацию
Спасибо понятно