Join us!
-
Пароконвектоматы
-
Жарочные шкафы
-
Пекарские шкафы
-
Грили salamander
-
Микроволновые печи
-
Противни
Возможно вы искали:
Печь конвекционная Smeg ALFA 420 EH
Принимаем оплату картами
Распечатать страницуосновные характеристики
Описание
Конвекционная печь Smeg ALFA 420 EH предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.
Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали
!!! Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят
Режимы приготовления:
- Конвекция
- Конвекция + пароувлажнение
Особенности:
- 2 противоположно вращающихся вентилятора;
- Каждый вентилятор оснащён системой прямого пароувлажнения;
- 5 уровней пароувлажнения + ручная настройка;
- 99 программ приготовления по 9 шагов в каждой с функциями предварительного нагрева рабочей камеры до заданной температуры, подогрева готовых блюд и отложенного старта;
- Возможность защиты программ приготовления паролем;
- Настройка отвода пара из рабочей камеры;
- Встроенный TFT дисплей для удобства настройки и просмотра параметров приготовления;
- Цикл быстрого охлаждения рабочей камеры;
- Встроенный регулируемый таймер: от 1 до 99 минут;
- Глубина гастроёмкости или противня - минимум 20 мм;
- Горизонтальное открытие дверцы;
- Двойное остекление для снижения температуры дверцы;
- Внутреннее стекло легко снимается для удобства мытья;
- USB-порт для вывода HACCP данных, сервисных данных, данных об ошибках и для копирования информации на USB-накопители;
- Возможно подключение к водопроводу через резьбовое соединение 3/4, расположенное на задней стенке устройства;
- Регулируемые по высоте ножки для удобства установки и эксплуатации оборудования.
Описание
Конвекционная печь Smeg ALFA 420 EH предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.
Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали
!!! Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят
Режимы приготовления:
- Конвекция
- Конвекция + пароувлажнение
Особенности:
- 2 противоположно вращающихся вентилятора;
- Каждый вентилятор оснащён системой прямого пароувлажнения;
- 5 уровней пароувлажнения + ручная настройка;
- 99 программ приготовления по 9 шагов в каждой с функциями предварительного нагрева рабочей камеры до заданной температуры, подогрева готовых блюд и отложенного старта;
- Возможность защиты программ приготовления паролем;
- Настройка отвода пара из рабочей камеры;
- Встроенный TFT дисплей для удобства настройки и просмотра параметров приготовления;
- Цикл быстрого охлаждения рабочей камеры;
- Встроенный регулируемый таймер: от 1 до 99 минут;
- Глубина гастроёмкости или противня - минимум 20 мм;
- Горизонтальное открытие дверцы;
- Двойное остекление для снижения температуры дверцы;
- Внутреннее стекло легко снимается для удобства мытья;
- USB-порт для вывода HACCP данных, сервисных данных, данных об ошибках и для копирования информации на USB-накопители;
- Возможно подключение к водопроводу через резьбовое соединение 3/4, расположенное на задней стенке устройства;
- Регулируемые по высоте ножки для удобства установки и эксплуатации оборудования.
-
Пароконвектоматы
-
Жарочные шкафы
-
Пекарские шкафы
-
Грили salamander
-
Микроволновые печи
-
Противни
Возможно вы искали:
Для оформления заказа необходима авторизация. Получить код для авторизации на WhatsApp / e-mail
Впервые на нашем портале?
Пройди быструю регистрацию и начни получать скидки уже с первого заказа!
Пройти регистрацию
Спасибо понятно