-
Пароконвектоматы
-
Жарочные шкафы
-
Пекарские шкафы
-
Грили salamander
-
Микроволновые печи
-
Противни
Возможно вы искали:
Печь конвекционная Smeg ALFA420E1HDS
Описание
Конвекционная печь Smeg ALFA 420 1EHDS предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.
Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали
!!! Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят
Режимы приготовления:
- Конвекция
- Конвекция + пароувлажнение
Особенности:
- 100 программ приготовления
- 3 уровня пароувлажнения + ручная настройка
- Прямое пароувлажнение на каждом вентиляторе
- Усовершенствованный интерфейс
- 3х-этапное программирование
- Функция открытия/закрытия пароотводного клапана
- Система охлаждения
- 2 вентилятора с изменением направления вращения
- 2 скорости вращения вентиляторов
- Предварительный разогрев с заданной температурой
- Форсированное охлаждение рабочей камеры
- Функция подогрева готовых блюд
- Функция отложенный старт
- TFT-дисплей
- Ручное переключение термостата
- USB-порт для вывода данных HACCP, сервисных данных и копирования информации на USB-накопитель
- Таймер от 1 до 99 минут + ручная настройка
- Возможность подключения температурного щупа
- Сигнал окончания приготовления
- Автоматическое отключение при открытой дверце
- Съемное внутренне стекло дверцы
- Подключение к водопроводной сети с резьбовым соединением 3/4 на задней стенке
- Хромированные направляющие для противней
- Регулируемые ножки
- Цвет: нержавеющая сталь
- Скорости вращения вентиляторов:
- пониженная:1450 об/мин
- стандартная: 2850 об/мин
- Количество ламп подсветки: 2 LED-лампы
- Мощность ламп подсветки: 40 Вт
- Длина электрического кабеля: 170 см
- Степен защиты: IPX3
- Мощность двигателя вентилятора: 200 Вт
Опции (приобретаются дополнительно):
- 3805 - 4 решетки 600х400 мм
- 3810 - 4 решетки для багета 600х400 мм
- 3743 - 4 алюминиевых противня 600х400 мм
- 3751 - 4 перфорированных противня 600х400 мм
- RGN11-10 - комплект направляющих
- Вытяжной зонт K4610X
- Вытяжной зонт K425
- Вытяжной зонт c пароконденсатором K425C
- Температурный щуп KITSC
- Соединительный комплект SVRPP420
- Шпилька-тележка для противней SH12K6/4
- Подставка под печи 36229
- Подставка под печи TVL425 и TVL425D
- Шкаф расстоечный на 10 уровней LEV 143 RU
- Шкаф расстоечный на 8 уровней LEV 420 XV
- Шкаф расстоечный на 6 уровней (используется с 2-мя печами, установленными одна на другую) LEV 241 RU или LEV 1035 XV
Описание
Конвекционная печь Smeg ALFA 420 1EHDS предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.
Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали
!!! Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят
Режимы приготовления:
- Конвекция
- Конвекция + пароувлажнение
Особенности:
- 100 программ приготовления
- 3 уровня пароувлажнения + ручная настройка
- Прямое пароувлажнение на каждом вентиляторе
- Усовершенствованный интерфейс
- 3х-этапное программирование
- Функция открытия/закрытия пароотводного клапана
- Система охлаждения
- 2 вентилятора с изменением направления вращения
- 2 скорости вращения вентиляторов
- Предварительный разогрев с заданной температурой
- Форсированное охлаждение рабочей камеры
- Функция подогрева готовых блюд
- Функция отложенный старт
- TFT-дисплей
- Ручное переключение термостата
- USB-порт для вывода данных HACCP, сервисных данных и копирования информации на USB-накопитель
- Таймер от 1 до 99 минут + ручная настройка
- Возможность подключения температурного щупа
- Сигнал окончания приготовления
- Автоматическое отключение при открытой дверце
- Съемное внутренне стекло дверцы
- Подключение к водопроводной сети с резьбовым соединением 3/4 на задней стенке
- Хромированные направляющие для противней
- Регулируемые ножки
- Цвет: нержавеющая сталь
- Скорости вращения вентиляторов:
- пониженная:1450 об/мин
- стандартная: 2850 об/мин
- Количество ламп подсветки: 2 LED-лампы
- Мощность ламп подсветки: 40 Вт
- Длина электрического кабеля: 170 см
- Степен защиты: IPX3
- Мощность двигателя вентилятора: 200 Вт
Опции (приобретаются дополнительно):
- 3805 - 4 решетки 600х400 мм
- 3810 - 4 решетки для багета 600х400 мм
- 3743 - 4 алюминиевых противня 600х400 мм
- 3751 - 4 перфорированных противня 600х400 мм
- RGN11-10 - комплект направляющих
- Вытяжной зонт K4610X
- Вытяжной зонт K425
- Вытяжной зонт c пароконденсатором K425C
- Температурный щуп KITSC
- Соединительный комплект SVRPP420
- Шпилька-тележка для противней SH12K6/4
- Подставка под печи 36229
- Подставка под печи TVL425 и TVL425D
- Шкаф расстоечный на 10 уровней LEV 143 RU
- Шкаф расстоечный на 8 уровней LEV 420 XV
- Шкаф расстоечный на 6 уровней (используется с 2-мя печами, установленными одна на другую) LEV 241 RU или LEV 1035 XV
-
Пароконвектоматы
-
Жарочные шкафы
-
Пекарские шкафы
-
Грили salamander
-
Микроволновые печи
-
Противни
Возможно вы искали:
Для оформления заказа необходима авторизация. Получить код для авторизации на WhatsApp / e-mail
Впервые на нашем портале?
Пройди быструю регистрацию и начни получать скидки уже с первого заказа!
Пройти регистрацию
Спасибо понятно