Join us!
-
Пароконвектоматы
-
Жарочные шкафы
-
Пекарские шкафы
-
Грили salamander
-
Микроволновые печи
-
Противни
Возможно вы искали:
Печь конвекционная электрическая Unox XB 893
Принимаем оплату картами
Стоимость доставки по Москве
1000
Стоимость доставки по Московской обл.
Ближайшая дата доставки
15 мая 2025 года
Подключение от
3000
Техническое обслуживание от
1500
Диагностика от
500
Ремонт от
500
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации.
Производители товаров и оборудования вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления.
Статус в Москве в наличии
Цена со склада в г.Москва:
333 326 руб.
Распечатать страницу
Заказать звонок
Заказать звонок
основные характеристики
Код товара
3604
Производитель
UNOX (Унокс)
Страна производитель
Италия
Гарантия, мес
12
Источник энергии
Электричество
Диапазон температур, °С
+30...+260
Напряжение, в
380
Энергопотребление, кВт
15,8
Ширина, мм
860
Глубина, мм
882
Высота, мм
1250
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Количество уровней
10
Управление
механическое
Подключение к водопроводу
есть
Размер противней, мм
600х400
Реверс вентилятора
есть
Противней в комплекте, шт
в комплект не входят
Помпа
нет
Пароувлажнение
есть
Вес нетто, кг
112
Вес в упаковке, кг
142
Габариты в упаковке, мм (ШхДхВ)
970x1060x1400
Упаковка
гофрокороб на поддоне
Описание
Печь конвекционная электрическая UNOX XB 893 – высокотехнологичное пекарское оборудование линейки BakerLux™. Основное предназначение – приготовление домашнего хлеба, булок, паровых пирожков, ватрушек и других горячих блюд в заведениях питания: кофейнях, ресторанах.
Листы для выпечки в комплект поставки не входят.
Режимы выпечки:
- Выпечка в режиме конвекции при температуре...................30°C-260°C
- Выпечка в режиме конвекция + пар при температуре..........48°C-260°C
- Максимальная температура предварительного разогрева....260° C
Особенности:
- Технология AIR.Plus: несколько вентиляторов с реверсивным движением
- Технология AIR.Plus: две скорости вентилятора
- Технология DRY.Plus: быстрое изъятие влажности из камеры готовки
- Технология STEAM.Plus: ручная подача влажности в камеру
- Дверные петли выполнены из высокопрочного самосмазывающегося технополимера (для дверей с боковым открытием)
- Реверсивная дверца с возможностью перевешивания даже после установки печи
- Блокировка произвольного открытия дверцы в позициях 60°-120°-180°
Вспомогательные функции:
- Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность теплоизоляции и безопасность в работе (холодное стекло на двери и наружная поверхность печи)
- Отображение времени, оставшегося до конца готовки
- Непрерывная работа печи «INF»
Технические детали:
- Камера из нержавеющей стали с закругленными углами для гарантии максимальной гигиены
- Освещение камеры галогеновыми лампами с длительной жизнеспособностью
- Дверной замок реализован из высокопрочного углеродного волокна
- Съемное внутреннее стекло для облегчения чистки
- Профилированные направляющие из нержавеющей стали L-образной для удобной загрузки
- Небольшой вес – надежная конструкция, благодаря применению инновационных материалов
- Ограничитель температуры для безопасности.
Опции (приобретаются отдельно):
- Душирующее устройство XC 208
- Подставка:
- XR 168 с возможной установкой направляющих XR 727
- XR 258
- Комплект для установки XC 693
- Изменение направления открытия двери
Совместим с расстоечными шкафами:
XL 413
PF-193
PF-413
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации.
Производители товаров и оборудования вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления.
Стоимость доставки по Москве
1000
Стоимость доставки по Московской обл.
Услуги грузчиков от
1600
Подключение от
3000
Техническое обслуживание от
1500
Диагностика от
500
Ремонт от
500
Описание
Печь конвекционная электрическая UNOX XB 893 – высокотехнологичное пекарское оборудование линейки BakerLux™. Основное предназначение – приготовление домашнего хлеба, булок, паровых пирожков, ватрушек и других горячих блюд в заведениях питания: кофейнях, ресторанах.
Листы для выпечки в комплект поставки не входят.
Режимы выпечки:
- Выпечка в режиме конвекции при температуре...................30°C-260°C
- Выпечка в режиме конвекция + пар при температуре..........48°C-260°C
- Максимальная температура предварительного разогрева....260° C
Особенности:
- Технология AIR.Plus: несколько вентиляторов с реверсивным движением
- Технология AIR.Plus: две скорости вентилятора
- Технология DRY.Plus: быстрое изъятие влажности из камеры готовки
- Технология STEAM.Plus: ручная подача влажности в камеру
- Дверные петли выполнены из высокопрочного самосмазывающегося технополимера (для дверей с боковым открытием)
- Реверсивная дверца с возможностью перевешивания даже после установки печи
- Блокировка произвольного открытия дверцы в позициях 60°-120°-180°
Вспомогательные функции:
- Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность теплоизоляции и безопасность в работе (холодное стекло на двери и наружная поверхность печи)
- Отображение времени, оставшегося до конца готовки
- Непрерывная работа печи «INF»
Технические детали:
- Камера из нержавеющей стали с закругленными углами для гарантии максимальной гигиены
- Освещение камеры галогеновыми лампами с длительной жизнеспособностью
- Дверной замок реализован из высокопрочного углеродного волокна
- Съемное внутреннее стекло для облегчения чистки
- Профилированные направляющие из нержавеющей стали L-образной для удобной загрузки
- Небольшой вес – надежная конструкция, благодаря применению инновационных материалов
- Ограничитель температуры для безопасности.
Опции (приобретаются отдельно):
- Душирующее устройство XC 208
- Подставка:
- XR 168 с возможной установкой направляющих XR 727
- XR 258
- Комплект для установки XC 693
- Изменение направления открытия двери
Совместим с расстоечными шкафами:
XL 413
PF-193
PF-413
С этим товаром покупают
-
Пароконвектоматы
-
Жарочные шкафы
-
Пекарские шкафы
-
Грили salamander
-
Микроволновые печи
-
Противни
Возможно вы искали:
Для оформления заказа необходима авторизация. Получить код для авторизации на WhatsApp / e-mail
Впервые на нашем портале?
Пройди быструю регистрацию и начни получать скидки уже с первого заказа!
Пройти регистрацию
Спасибо понятно