Join us!
-
Печи конвекционные
-
Жарочные шкафы
-
Пекарские шкафы
-
Аппараты для хот-догов
-
Грили salamander
-
Пароварки
Возможно вы искали:
Пароконвектомат TATRA TBI 04 DC.5V
Принимаем оплату картами
Распечатать страницуосновные характеристики
Описание
Пекарский пароконвектомат Tatra TBI 04 DC.5V предназначен для выпекания кондитерских и хлебобулочных изделий из свежего и замороженного теста с применением режимов сочетания конвекции и пара. Модель оснащена электронным управлением, LCD экраном, инжекторным пароувлажнением, галогеновым освещением камеры, закругленными углами для легкой очистки и 2 реверсивными вентиляторами для равномерного приготовления. Двойное жаростойкое стекло сокращает теплопотери и защищает персонал от ожогов. USB порт позволяет выгружать и загружать рецепты и изображения, выгружать данные HACCP, обновлять ПО, Wi-Fi подключение делает возможным управлять пароконвектоматом со смартфона или планшета. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.
Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят.
Особенности:
- Универсальные направляющие для GN 1/1 или 600х400 мм
- Стекло дверцы с системой легкой очистки
- Вентиляторы с 5 скоростями вращения для выпекания деликатных и легких продуктов
- Возможность сохранения до 100 рецептов с 4 этапами приготовления, с названием и изображением
- 6 программ быстрого доступа
- Регулировка времени приготовления, температуры и уровня пароувлажнения
- Возможность задавать скорость вращения вентиляторов
- Режимы приготовления: конвекция, конвекция+пар, пар
- Функции:
- Предварительный нагрев
- Режим бесконечного времени приготовления (продолжается до выключения пароконвектомата)
- Мультитаймер
- Приготовление с отложенным запуском
- Быстрое охлаждение
- Расстойка
- 3 программы автоматической мойки: легкая, интенсивная и ополаскивание без моющего средства
- Отложенный запуск автомойки
- Необходимо подключение к воде и канализации
- Расположение дверных петель слева без возможности перенавешивания
Дополнительные характеристики:
- Размер LCD экран: 2,4"
- Расстояние между уровнями: 80 мм
- Температурные режимы приготовления:
- Конвекция: от +30 до +260 °С
- Конвекция+пар: от +30 до +230 °С
- Пар: от +35 до +130 °С
Опции (приобретаются дополнительно):
- Душирующее устройство
- Температурный щуп
Описание
Пекарский пароконвектомат Tatra TBI 04 DC.5V предназначен для выпекания кондитерских и хлебобулочных изделий из свежего и замороженного теста с применением режимов сочетания конвекции и пара. Модель оснащена электронным управлением, LCD экраном, инжекторным пароувлажнением, галогеновым освещением камеры, закругленными углами для легкой очистки и 2 реверсивными вентиляторами для равномерного приготовления. Двойное жаростойкое стекло сокращает теплопотери и защищает персонал от ожогов. USB порт позволяет выгружать и загружать рецепты и изображения, выгружать данные HACCP, обновлять ПО, Wi-Fi подключение делает возможным управлять пароконвектоматом со смартфона или планшета. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.
Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят.
Особенности:
- Универсальные направляющие для GN 1/1 или 600х400 мм
- Стекло дверцы с системой легкой очистки
- Вентиляторы с 5 скоростями вращения для выпекания деликатных и легких продуктов
- Возможность сохранения до 100 рецептов с 4 этапами приготовления, с названием и изображением
- 6 программ быстрого доступа
- Регулировка времени приготовления, температуры и уровня пароувлажнения
- Возможность задавать скорость вращения вентиляторов
- Режимы приготовления: конвекция, конвекция+пар, пар
- Функции:
- Предварительный нагрев
- Режим бесконечного времени приготовления (продолжается до выключения пароконвектомата)
- Мультитаймер
- Приготовление с отложенным запуском
- Быстрое охлаждение
- Расстойка
- 3 программы автоматической мойки: легкая, интенсивная и ополаскивание без моющего средства
- Отложенный запуск автомойки
- Необходимо подключение к воде и канализации
- Расположение дверных петель слева без возможности перенавешивания
Дополнительные характеристики:
- Размер LCD экран: 2,4"
- Расстояние между уровнями: 80 мм
- Температурные режимы приготовления:
- Конвекция: от +30 до +260 °С
- Конвекция+пар: от +30 до +230 °С
- Пар: от +35 до +130 °С
Опции (приобретаются дополнительно):
- Душирующее устройство
- Температурный щуп
-
Печи конвекционные
-
Жарочные шкафы
-
Пекарские шкафы
-
Аппараты для хот-догов
-
Грили salamander
-
Пароварки
Возможно вы искали:
Для оформления заказа необходима авторизация. Получить код для авторизации на WhatsApp / e-mail
Впервые на нашем портале?
Пройди быструю регистрацию и начни получать скидки уже с первого заказа!
Пройти регистрацию
Спасибо понятно