Join us!
-
Печи конвекционные
-
Жарочные шкафы
-
Пекарские шкафы
-
Аппараты для хот-догов
-
Грили salamander
-
Пароварки
Возможно вы искали:
Пароконвектомат ATESY РУБИКОН АПК-10-1.1.-03
Принимаем оплату картами
Подключение от
7500
Техническое обслуживание от
4500
Диагностика от
3000
Ремонт от
4000
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации.
Производители товаров и оборудования вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления.
Распечатать страницу
Заказать звонок
Заказать звонок
основные характеристики
Код товара
23583
Производитель
ATESY (Атеси)
Страна производитель
Россия
Гарантия, мес
12
Источник энергии
Электричество
Диапазон температур, °С
+50...+270
Напряжение, в
380
Энергопотребление, кВт
18,7
Ширина, мм
810
Глубина, мм
827
Высота, мм
1175
Количество уровней
10
Тип парообразования
инжекционный
Управление
электромеханическое
Размер противней, мм
GN 1/1 или 600х400
Код производителя
319324
Описание
Пароконвектомат 3-го поколения ATESY (АТЕСИ) АПК-10-1.1-03 РУБИКОН предназначен для приготовления широкого спектра блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Все параметры процесса приготовления задаются с помощью набора поворотных ручек и кнопок, расположенных на панели управления.
Время приготовления регулируется с помощью таймера. Таймер автоматически отключает работу аппарата по истечении установленного времени. Таймер имеет положение “бесконечная работа”.
Принудительная конвекция обеспечивается наличием высокоскоростных вентиляторов внутри камеры. На панели управления присутствует кнопка понижения скорости вращения вентилятора и кнопка принудительной подачи пара в камеру.
Техническое описание:
Парообразование – инжекторного типа. Нагрев осуществляется с помощью ТЭНов, установленных вокруг вентиляторов.
Внутренняя камера герметична и имеет в нижней части сливное отверстие для стока остатков жидкости.
Дверь камеры выполнена из закаленного термостойкого стекла. Она имеет двойное остекление для защиты обслуживающего персонала от ожогов при случайном прикосновении. Внутреннее стекло легко открывается, что обеспечивает возможность очистки стекол с обеих сторон.
Ручка открывания дверцы имеет одноходовой механизм, что позволяет реализовать режим “свободные руки”.
Опорные ножки аппарата регулируются по высоте, компенсируя неровности поверхности.Особенности:
- Благодаря сочетанию конвекции и пара можно готовить различные блюда одновременно - вкусы и запахи не смешиваются
- Электромеханическая панель управления позволяет быстро задать необходимые параметры готовки: время, температура, пар, скорость вращения вентилятора
- Десять уровней парообразования в камере позволяют добиться от 0 до 100% влажности
- Кнопка принудительного парообразования расширяет возможности аппарата по приготовлению выпечки
- Интенсивная конвекция способствует равномерному распределению температуры внутри камеры
- Режим уменьшенной скорости вращения вентилятора позволяет готовить продукты, требующие деликатного подхода
- Дверь камеры из двух закаленных стекол с воздушным зазором исключает получение ожога персоналом
- Светодиодная подсветка камеры улучшает визуальный контроль за процессом приготовления
- Замок двери выполнен по принципу “свободные руки” – закрывайте и открывайте дверцу одним движением
- Направляющие подходят для размещения гастроемкостей GN1/1 и пекарских противней размером 600x400 мм (необходимо переставить направляющие)
- Корпус и камера изготовлены из высококачественной пищевой нержавеющей стали AISI 304
Дополнительные характеристики:
- Расход воды при работе в течение часа: не более 2 л/ч
-
Давление воды в системе: 200...600 кПа
-
Максимальный расход воды: 4 л/час
-
Максимальная распределенная нагрузка на уровень: 5 кг
-
Диапазон установки таймера: 10-120 мин или непрерывно
-
Расстояние между уровнями: 80 мм
-
Габариты с ручкой двери: 810х890х1175 мм
- Зонт ЗВП-С-10-1.1-03
- Душирующее устройство
!!! Для смягчения и декальцинирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации.
Производители товаров и оборудования вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления.
Подключение от
7500
Техническое обслуживание от
4500
Диагностика от
3000
Ремонт от
4000
Описание
Пароконвектомат 3-го поколения ATESY (АТЕСИ) АПК-10-1.1-03 РУБИКОН предназначен для приготовления широкого спектра блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Все параметры процесса приготовления задаются с помощью набора поворотных ручек и кнопок, расположенных на панели управления.
Время приготовления регулируется с помощью таймера. Таймер автоматически отключает работу аппарата по истечении установленного времени. Таймер имеет положение “бесконечная работа”.
Принудительная конвекция обеспечивается наличием высокоскоростных вентиляторов внутри камеры. На панели управления присутствует кнопка понижения скорости вращения вентилятора и кнопка принудительной подачи пара в камеру.
Техническое описание:
Парообразование – инжекторного типа. Нагрев осуществляется с помощью ТЭНов, установленных вокруг вентиляторов.
Внутренняя камера герметична и имеет в нижней части сливное отверстие для стока остатков жидкости.
Дверь камеры выполнена из закаленного термостойкого стекла. Она имеет двойное остекление для защиты обслуживающего персонала от ожогов при случайном прикосновении. Внутреннее стекло легко открывается, что обеспечивает возможность очистки стекол с обеих сторон.
Ручка открывания дверцы имеет одноходовой механизм, что позволяет реализовать режим “свободные руки”.
Опорные ножки аппарата регулируются по высоте, компенсируя неровности поверхности.Особенности:
- Благодаря сочетанию конвекции и пара можно готовить различные блюда одновременно - вкусы и запахи не смешиваются
- Электромеханическая панель управления позволяет быстро задать необходимые параметры готовки: время, температура, пар, скорость вращения вентилятора
- Десять уровней парообразования в камере позволяют добиться от 0 до 100% влажности
- Кнопка принудительного парообразования расширяет возможности аппарата по приготовлению выпечки
- Интенсивная конвекция способствует равномерному распределению температуры внутри камеры
- Режим уменьшенной скорости вращения вентилятора позволяет готовить продукты, требующие деликатного подхода
- Дверь камеры из двух закаленных стекол с воздушным зазором исключает получение ожога персоналом
- Светодиодная подсветка камеры улучшает визуальный контроль за процессом приготовления
- Замок двери выполнен по принципу “свободные руки” – закрывайте и открывайте дверцу одним движением
- Направляющие подходят для размещения гастроемкостей GN1/1 и пекарских противней размером 600x400 мм (необходимо переставить направляющие)
- Корпус и камера изготовлены из высококачественной пищевой нержавеющей стали AISI 304
Дополнительные характеристики:
- Расход воды при работе в течение часа: не более 2 л/ч
-
Давление воды в системе: 200...600 кПа
-
Максимальный расход воды: 4 л/час
-
Максимальная распределенная нагрузка на уровень: 5 кг
-
Диапазон установки таймера: 10-120 мин или непрерывно
-
Расстояние между уровнями: 80 мм
-
Габариты с ручкой двери: 810х890х1175 мм
- Зонт ЗВП-С-10-1.1-03
- Душирующее устройство
!!! Для смягчения и декальцинирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.
С этим товаром покупают
Водоумягчитель DE VECCHI LT12 DVA 9V027
Код товара: 9233
12 638 руб.
в наличии
Водоумягчитель DE VECCHI LT16 DVA 9V164
Код товара: 9235
15 240 руб.
в наличии
Водоумягчитель DE VECCHI LT20 DVA 9V165
Код товара: 9236
21 432 руб.
в наличии
Водоумягчитель DE VECCHI LT8 DVA 9V022
Код товара: 9234
11 246 руб.
под заказ
-
Печи конвекционные
-
Жарочные шкафы
-
Пекарские шкафы
-
Аппараты для хот-догов
-
Грили salamander
-
Пароварки
Возможно вы искали:
Для оформления заказа необходима авторизация. Получить код для авторизации на WhatsApp / e-mail
Впервые на нашем портале?
Пройди быструю регистрацию и начни получать скидки уже с первого заказа!
Пройти регистрацию
Спасибо понятно