Join us!
-
Грили salamander
-
Жарочные шкафы
-
Пароконвектоматы
-
Пекарские шкафы
-
Печи для пиццы
-
Печи конвекционные
Возможно вы искали:
Печь комбинированная LAINOX ORACLE ORACBS
Принимаем оплату картами
Распечатать страницу
основные характеристики
Описание
Комбинированная печь Lainox ORACLE ORACBS предназначена для приготовления и разогрева различных блюд и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена гладкой плитой для приготовления и комплектом для внутреннего антипригарного покрытия. Корпус выполнен из нержавеющей стали, рабочая камера с «граненой» поверхностью из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм.
В комплект поставки входят кабель и вилка.
Режимы работы:
- Программируемая работа: возможность программировать и сохранять рецепт с порядком приготовления в автоматическом режиме
- Предварительный нагрев 300°С
- Ручная работа с 3 режимами приготовления с мгновенным запуском:
- Конвекция от 30 до 300 °C
- Микроволны
- Комбинированный (конвекция + микроволны)
-
Fast Cooking System (FCS) - автоматическая система приготовления по итальянским и международным рецептам, включая историю, ингредиенты, аксессуары для готовки, порядок и автоматическую программу приготовления
Системы управления:
- Сенсорный LCD экран высокого разрешения с диогональю 7”
- Подключение к сети Wi-Fi и Ethernet
- Подключение USB
Особенности:
- Инновационная система OOS: не нуждается в вытяжной системе
- Запуск автоматического приготовления “One Touch”
- Организация папок с рецептами с функцией просмотра и возможностью задавать каждой папке свое название
- Автоматический перезапуск приготовления в случае отключения электроэнергии
- Быстрое охлаждение рабочей камеры с открытой дверцей
- Пользовательский интерфейс с возможностью выбора до 29 языков
- Автоматическая регулировка скорости вращения вентилятора
- Встроенный каталитический фильтр для работы без вытяжки
- Закругленные внутренние углы камеры
- Благодаря облаку можно получить доступ к Nabook plus, виртуальному помощнику на кухне
- Создание рецептов со списком ингредиентов, порядком приготовления и иллюстрациями
- Прямой доступ Oracle к базе рецептов с возможностью загрузки (запатентовано)
- Синхронизация нескольких печей Oracle, подключенных к одной учетной записи (запатентовано).
- Мониторинг HACCP
- Удаленная диагностика через портал Nabook plus сервисными центрами Lainox
- Система автоматического обновления программного обеспечения
- Возможность загрузки рецептов с портала Nabook plus по странам
- Обновление программного обеспечения автоматически и для нескольких устройств одновременно
- Внутренняя камера с возможностью извлечения из печи для удобного обслуживания и мойки
- Датчик открытия/закрытия дверцы с электронным управлением
- Самодиагностика с интеллектуальным отображением неисправностей
- Откидная дверца с эргономичной ручкой
- Уровень открытия двери находится ниже поверхности рабочей камеры для избежания ожогов
-
Защита от влаги: IPX3
Дополнительные характеристики:
- Мощность:
-
- Электрическая: 3,6 кВт
- Тепловой удар: 3 кВт
- Микроволны: 1 кВт
- Размеры камеры: 310x320x180 мм
- Длина кабеля: 2 м
- Цвет двери: черный
Опции (приобретаются дополнительно):
- Корзина из тефлона гладкая
- Корзина из тефлона перфорированная
- Плита для гриля - рифленая
- Каменная плита
- Алюминиевая лопатка для печи
- Верхняя опорная полка (467x555x66)
- Задняя защитная панель (560x465x100)
- Специальный вынимающийся короб для камеры с тефлоновым антипригарным покрытием
- Наклейка для внутренней поверхности двери (320x192)
- Набор ножек для печи (ø 60x150)
- Регулировочные ножки (ø 50x10x46)
- Комплект фиксаторов для ножек
- Комплект для установки в колонну
- Открытая стойка из нержавеющей стали с регулируемыми ножками/колесами, нижней полкой
- Подставка из нержавеющей стали с регулируемыми ножками, для соединения 2 единиц ORACLE
- Жидкое моющее средство для печи
- Жидкое защитное средство для печи
- Стартовый комплект аксессуаров
Описание
Комбинированная печь Lainox ORACLE ORACBS предназначена для приготовления и разогрева различных блюд и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена гладкой плитой для приготовления и комплектом для внутреннего антипригарного покрытия. Корпус выполнен из нержавеющей стали, рабочая камера с «граненой» поверхностью из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм.
В комплект поставки входят кабель и вилка.
Режимы работы:
- Программируемая работа: возможность программировать и сохранять рецепт с порядком приготовления в автоматическом режиме
- Предварительный нагрев 300°С
- Ручная работа с 3 режимами приготовления с мгновенным запуском:
- Конвекция от 30 до 300 °C
- Микроволны
- Комбинированный (конвекция + микроволны)
-
Fast Cooking System (FCS) - автоматическая система приготовления по итальянским и международным рецептам, включая историю, ингредиенты, аксессуары для готовки, порядок и автоматическую программу приготовления
Системы управления:
- Сенсорный LCD экран высокого разрешения с диогональю 7”
- Подключение к сети Wi-Fi и Ethernet
- Подключение USB
Особенности:
- Инновационная система OOS: не нуждается в вытяжной системе
- Запуск автоматического приготовления “One Touch”
- Организация папок с рецептами с функцией просмотра и возможностью задавать каждой папке свое название
- Автоматический перезапуск приготовления в случае отключения электроэнергии
- Быстрое охлаждение рабочей камеры с открытой дверцей
- Пользовательский интерфейс с возможностью выбора до 29 языков
- Автоматическая регулировка скорости вращения вентилятора
- Встроенный каталитический фильтр для работы без вытяжки
- Закругленные внутренние углы камеры
- Благодаря облаку можно получить доступ к Nabook plus, виртуальному помощнику на кухне
- Создание рецептов со списком ингредиентов, порядком приготовления и иллюстрациями
- Прямой доступ Oracle к базе рецептов с возможностью загрузки (запатентовано)
- Синхронизация нескольких печей Oracle, подключенных к одной учетной записи (запатентовано).
- Мониторинг HACCP
- Удаленная диагностика через портал Nabook plus сервисными центрами Lainox
- Система автоматического обновления программного обеспечения
- Возможность загрузки рецептов с портала Nabook plus по странам
- Обновление программного обеспечения автоматически и для нескольких устройств одновременно
- Внутренняя камера с возможностью извлечения из печи для удобного обслуживания и мойки
- Датчик открытия/закрытия дверцы с электронным управлением
- Самодиагностика с интеллектуальным отображением неисправностей
- Откидная дверца с эргономичной ручкой
- Уровень открытия двери находится ниже поверхности рабочей камеры для избежания ожогов
-
Защита от влаги: IPX3
Дополнительные характеристики:
- Мощность:
-
- Электрическая: 3,6 кВт
- Тепловой удар: 3 кВт
- Микроволны: 1 кВт
- Размеры камеры: 310x320x180 мм
- Длина кабеля: 2 м
- Цвет двери: черный
Опции (приобретаются дополнительно):
- Корзина из тефлона гладкая
- Корзина из тефлона перфорированная
- Плита для гриля - рифленая
- Каменная плита
- Алюминиевая лопатка для печи
- Верхняя опорная полка (467x555x66)
- Задняя защитная панель (560x465x100)
- Специальный вынимающийся короб для камеры с тефлоновым антипригарным покрытием
- Наклейка для внутренней поверхности двери (320x192)
- Набор ножек для печи (ø 60x150)
- Регулировочные ножки (ø 50x10x46)
- Комплект фиксаторов для ножек
- Комплект для установки в колонну
- Открытая стойка из нержавеющей стали с регулируемыми ножками/колесами, нижней полкой
- Подставка из нержавеющей стали с регулируемыми ножками, для соединения 2 единиц ORACLE
- Жидкое моющее средство для печи
- Жидкое защитное средство для печи
- Стартовый комплект аксессуаров
|
-
Грили salamander
-
Жарочные шкафы
-
Пароконвектоматы
-
Пекарские шкафы
-
Печи для пиццы
-
Печи конвекционные
Возможно вы искали:
Для оформления заказа необходима авторизация. Получить код для авторизации на WhatsApp / e-mail
Впервые на нашем портале?
Пройди быструю регистрацию и начни получать скидки уже с первого заказа!
Пройти регистрацию
Спасибо понятно