Join us!
-
Миксеры планетарные
-
Тестомесы
-
Мукопросеиватели
-
Прессы для пиццы
-
Паста машины
-
Наборы для приготовления пасты и равиолли
-
Наборы для раскатки теста
-
Насадки - лапшерезки
-
Насадки для приготовления равиолли
-
Сушилки для лапши
-
Формы для приготовления равиолли
-
Электроприводы для тестораскаточных машин
Возможно вы искали:
Тестораскаточная машина Восход Ролл-автоматик
Принимаем оплату картами
Распечатать страницу
основные характеристики
Описание
Тестораскаточная машина Восход Ролл-автоматик используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях пищевой промышленности для раскатки теста и формирования тестовых заготовок, используемых для приготовления лапши, хвороста, национальных видов хлеба типа "лаваш". Модель с системой автоматического реверса движения транспортеров и раскатных валков, получает равномерно раскатанные пласты теста необходимой толщины. Выдвижные приемные лотки выполнены из нержавеющей стали, втулки - из антифрикционного материала. В комплект поставки входит набор ЗИП. Оборудование поставляется в разобранном виде.
Особенности:
-Система управления на базе микропроцессорного контроллера и цветной сенсорной панели
-Создание, хранение и использование 100 программ (рецептур), в каждой программе - до 50 шагов
-Предусмотрены полуавтоматический режим и режим ручного управления
-Система управления с частотным приводом электродвигателя
-Мукопосыпатель, работающий по заданной программе, с регулировкой размеров зоны мукопосыпания
-Устройства аварийного отключения и механической защиты
-Оптические датчики, определяющие положение пласта теста при его прохождении через узел раскатки, имеют пыле-, влагозащищенное исполнение, крепление в корпусе машины гарантирует защиту от механических повреждений
-Раскатка теста раскатными валками происходит в автоматическом режиме по заданной программе с заданными оператором скоростью раскатки и интенсивностью мукопосыпания
-Бесшовная транспортерная лента
-Съемный поддон для сбора муки
-Поверхности раскатывающих валков покрываются хромом толщиной до 15 мкм для повышения износостойкости
-4 поворотные колесные опоры, 2 из которых с тормозами-фиксаторами
Дополнительные характеристики:
Диапазон изменения зазора между раскатными валками...................от 0,5 до 50 мм
Наименьший шаг изменения толщины пласта теста:
При толщине 20 мм и более...............................0,1 мм
При толщине 11-20 мм.......................................0,1 мм
При толщине менее 11 мм..................................0,1 мм
Влажность теста:
Бездрожжевое для слоеных изделий..................41%
Дрожжевое для слоеных изделий.......................40%
Размеры транспортеров по ленте (ширина, длина)..............................650x1660 мм
Описание
Тестораскаточная машина Восход Ролл-автоматик используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях пищевой промышленности для раскатки теста и формирования тестовых заготовок, используемых для приготовления лапши, хвороста, национальных видов хлеба типа "лаваш". Модель с системой автоматического реверса движения транспортеров и раскатных валков, получает равномерно раскатанные пласты теста необходимой толщины. Выдвижные приемные лотки выполнены из нержавеющей стали, втулки - из антифрикционного материала. В комплект поставки входит набор ЗИП. Оборудование поставляется в разобранном виде.
Особенности:
-Система управления на базе микропроцессорного контроллера и цветной сенсорной панели
-Создание, хранение и использование 100 программ (рецептур), в каждой программе - до 50 шагов
-Предусмотрены полуавтоматический режим и режим ручного управления
-Система управления с частотным приводом электродвигателя
-Мукопосыпатель, работающий по заданной программе, с регулировкой размеров зоны мукопосыпания
-Устройства аварийного отключения и механической защиты
-Оптические датчики, определяющие положение пласта теста при его прохождении через узел раскатки, имеют пыле-, влагозащищенное исполнение, крепление в корпусе машины гарантирует защиту от механических повреждений
-Раскатка теста раскатными валками происходит в автоматическом режиме по заданной программе с заданными оператором скоростью раскатки и интенсивностью мукопосыпания
-Бесшовная транспортерная лента
-Съемный поддон для сбора муки
-Поверхности раскатывающих валков покрываются хромом толщиной до 15 мкм для повышения износостойкости
-4 поворотные колесные опоры, 2 из которых с тормозами-фиксаторами
Дополнительные характеристики:
Диапазон изменения зазора между раскатными валками...................от 0,5 до 50 мм
Наименьший шаг изменения толщины пласта теста:
При толщине 20 мм и более...............................0,1 мм
При толщине 11-20 мм.......................................0,1 мм
При толщине менее 11 мм..................................0,1 мм
Влажность теста:
Бездрожжевое для слоеных изделий..................41%
Дрожжевое для слоеных изделий.......................40%
Размеры транспортеров по ленте (ширина, длина)..............................650x1660 мм
-
Миксеры планетарные
-
Тестомесы
-
Мукопросеиватели
-
Прессы для пиццы
-
Паста машины
-
Наборы для приготовления пасты и равиолли
-
Наборы для раскатки теста
-
Насадки - лапшерезки
-
Насадки для приготовления равиолли
-
Сушилки для лапши
-
Формы для приготовления равиолли
-
Электроприводы для тестораскаточных машин
Возможно вы искали:
Для оформления заказа необходима авторизация. Получить код для авторизации на WhatsApp / e-mail
Впервые на нашем портале?
Пройди быструю регистрацию и начни получать скидки уже с первого заказа!
Пройти регистрацию
Спасибо понятно