Join us!
Массажер для мяса Abat ММ-50
Принимаем оплату картами
Стоимость доставки по Москве
1000
Узнать стоимость доставки из Москвы
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации.
Производители товаров и оборудования вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления.
Цена со склада в г.Москва:
203 919 руб.
Заказать звонок
Заказать звонок
Статус в Москве под заказ 3 дня
Наличие в других городах
Распечатать страницуосновные характеристики
Код товара
17777
Производитель
Abat (Чувашторгтехника)
Страна производитель
Россия
Габариты, мм (ДхШхВ)
917х788х1131
Гарантия, мес
12
Диапазон температур, °С
+10...+45
Напряжение, в
380
Энергопотребление, кВт
0,12
Объем барабана, л
50
Скорость вращения, об/мин
12.5
Функция вакуум
нет
Вес нетто, кг
116
Код производителя
11000018394
Описание
Массажер для мяса ABAT ММ-50 предназначен для ускорения процесса посола и маринования мясного и рыбного сырья, а также мяса птицы при производстве мясных и рыбных деликатесов на предприятиях общественного питания.
- Посола шашлыка из птицы и мяса в рассоле;
- Маринования цыпленка "гриль";
- Размягчения жесткого мяса дичи;
- Массирования и натирания приправами различных рыбных и мясных изделий.
Особенности массажера для мяса ММ-50:
- Электромеханическая панель
- Имеется кнопка аварийной остановки
- Съемный герметичный барабан
- Размер барабана: высота 495 мм, диаметр 428 мм
- Процесс загрузки и выгрузки сырья осуществляется вручную
- Каркас и обшивка корпуса, а также металлические детали массажера выполнены из нержавеющей стали
- Колесные опоры позволяют перемещать изделие в удобное для Вас место
- Работа массажера прекращается при открывании защитной заслонки, что сделано для безопасности персонала
- Срок службы - 10 лет
Это важное условие эксплуатации необходимо для того, чтобы куски мяса перекатывались относительно друг друга и происходил процесс массирования.
Как работает массажер для мяса?
Процесс массирования и маринования происходит во вращающемся на небольшой скорости барабане (12,5 оборотов в минуту), что позволяет приправам и специям проникнуть в волокна мяса, не нарушая структуру продукции.
Процесс массирования и маринования происходит во вращающемся на небольшой скорости барабане (12,5 оборотов в минуту), что позволяет приправам и специям проникнуть в волокна мяса, не нарушая структуру продукции.
К примеру, с массажером ММ-50 Вам не придется ждать всю ночь для маринования шашлыка: Вы просто выбираете время приготовления на панели управления, загружаете куски мяса в барабан и добавляете необходимые ингредиенты. По окончании работы изделия от Вас потребуется только извлечь мясо из барабана.
Благодаря массажеру для мяса ММ-50 траты времени на естественный процесс маринования снижаются с нескольких часов до часа по сравнению с посолом вручную!
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации.
Производители товаров и оборудования вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления.
Стоимость доставки по Москве
1000
Узнать стоимость доставки из Москвы
Подключение от
4000
Техническое обслуживание от
3500
Диагностика от
500
Ремонт от
500
Описание
Массажер для мяса ABAT ММ-50 предназначен для ускорения процесса посола и маринования мясного и рыбного сырья, а также мяса птицы при производстве мясных и рыбных деликатесов на предприятиях общественного питания.
- Посола шашлыка из птицы и мяса в рассоле;
- Маринования цыпленка "гриль";
- Размягчения жесткого мяса дичи;
- Массирования и натирания приправами различных рыбных и мясных изделий.
Особенности массажера для мяса ММ-50:
- Электромеханическая панель
- Имеется кнопка аварийной остановки
- Съемный герметичный барабан
- Размер барабана: высота 495 мм, диаметр 428 мм
- Процесс загрузки и выгрузки сырья осуществляется вручную
- Каркас и обшивка корпуса, а также металлические детали массажера выполнены из нержавеющей стали
- Колесные опоры позволяют перемещать изделие в удобное для Вас место
- Работа массажера прекращается при открывании защитной заслонки, что сделано для безопасности персонала
- Срок службы - 10 лет
Это важное условие эксплуатации необходимо для того, чтобы куски мяса перекатывались относительно друг друга и происходил процесс массирования.
Как работает массажер для мяса?
Процесс массирования и маринования происходит во вращающемся на небольшой скорости барабане (12,5 оборотов в минуту), что позволяет приправам и специям проникнуть в волокна мяса, не нарушая структуру продукции.
Процесс массирования и маринования происходит во вращающемся на небольшой скорости барабане (12,5 оборотов в минуту), что позволяет приправам и специям проникнуть в волокна мяса, не нарушая структуру продукции.
К примеру, с массажером ММ-50 Вам не придется ждать всю ночь для маринования шашлыка: Вы просто выбираете время приготовления на панели управления, загружаете куски мяса в барабан и добавляете необходимые ингредиенты. По окончании работы изделия от Вас потребуется только извлечь мясо из барабана.
Благодаря массажеру для мяса ММ-50 траты времени на естественный процесс маринования снижаются с нескольких часов до часа по сравнению с посолом вручную!
Для оформления заказа необходима авторизация. Получить код для авторизации на WhatsApp / e-mail
Впервые на нашем портале?
Пройди быструю регистрацию и начни получать скидки уже с первого заказа!
Пройти регистрацию
Спасибо понятно