8(800)550-91-79 - БЕСПЛАТНО ДЛЯ ВСЕХ РЕГИОНОВ
+7(495)419-95-19 - ДЛЯ МОСКОВСКОГО РЕГИОНА
info@mgzr.ru +79672681213 (для сообщений)
  Вами выбрана Москва. Для Вас будут предложены цены со склада в Москве.

Шкаф шоковой заморозки APR9/5 TLP APACH

УСЛУГИ СЕРВИСА:
Подключение от
Техническое обслуживание от
Диагностика от
Ремонт от
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители товаров и оборудования вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления.
Распечатать страницу
Купить в один клик
Купить в один клик
Ваше имя* Ваш телефон*

Подтвердите своё согласие на обработку Ваших персональных данных. Если Вы согласны, ниже поставьте галочку или кликните по надписи ниже. Благодарим за понимание.
 Заказать звонок
Заказать звонок
Ваше имя* Ваш телефон* Ваш email
Подтвердите своё согласие на обработку Ваших персональных данных. Если Вы согласны, ниже поставьте галочку или кликните по надписи ниже. Благодарим за понимание.
  Добавить в сравнение
Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете

основные характеристики

Код товара
2222
Производитель
Apach (Апач)
Страна производитель
Италия
Габариты, мм (ДхШхВ)
830х800х850
Гарантия, мес
12
Напряжение, в
220
Энергопотребление, кВт
0,65
Количество секций
1
Количество уровней
5
Время заморозки за один цикл, мин
270
Время охлаждения за один цикл, мин
90
Расположение агрегата
нижнее
Количество дверей
1
Размер противней, мм
GN 1/1 или 600х400
Габариты в упаковке, мм (ШхДхВ)
850х860х980
Вес нетто, кг
116
Вес в упаковке, кг
121

Описание

Шкаф шоковой заморозки APACH APR9/5 TLP на 5 уровней загрузки позволяют интенсивно  охлаждать и замораживать разные типы продуктов, сохраняя в них все органолептические свойства, за счет работы  мощного вентилятора. Расстояние между уровнями 70 мм. В данной модели верхний температурный порог  увеличен до + 90°С. (в обычных шокерах он начинается  от + 80/+ 70°С). Охлаждение 13 кг. с температуры от  +90°С  до +3°С° происходит в среднем за 90 мин. Шоковая заморозка 9 кг. от + 90°С до -18°С происходит в среднем за 270 мин. Мощность шкафа 0,65 кВт. После того, как цикл охлаждения или заморозки завершится, шкаф автоматически переключается на режим поддержания заданного температурного режима.  Имеется функция авторазморозки  (по умолчанию запрограммировано размораживание каждые 6 часов нерабочего цикла).  Шкаф имеет универсальные направляющие, которые подходят для использования гастроемкостей GN 1/1 и противней  400х600,  они легко снимаются во время чистки рабочей камеры.  В комплект входит температурный щуп.  Новая серия шкафов шокового охлаждения и заморозки Apach была специально разработана в единой стилистике с линейкой пароконвектоматов  Apach. На модель APR9/5 TLP возможна  установка пароконвектомата Apach A1/6LD на 6 уровней.

ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители товаров и оборудования вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления.
УСЛУГИ СЕРВИСА:
Подключение от
Техническое обслуживание от
Диагностика от
Ремонт от

Описание

Шкаф шоковой заморозки APACH APR9/5 TLP на 5 уровней загрузки позволяют интенсивно  охлаждать и замораживать разные типы продуктов, сохраняя в них все органолептические свойства, за счет работы  мощного вентилятора. Расстояние между уровнями 70 мм. В данной модели верхний температурный порог  увеличен до + 90°С. (в обычных шокерах он начинается  от + 80/+ 70°С). Охлаждение 13 кг. с температуры от  +90°С  до +3°С° происходит в среднем за 90 мин. Шоковая заморозка 9 кг. от + 90°С до -18°С происходит в среднем за 270 мин. Мощность шкафа 0,65 кВт. После того, как цикл охлаждения или заморозки завершится, шкаф автоматически переключается на режим поддержания заданного температурного режима.  Имеется функция авторазморозки  (по умолчанию запрограммировано размораживание каждые 6 часов нерабочего цикла).  Шкаф имеет универсальные направляющие, которые подходят для использования гастроемкостей GN 1/1 и противней  400х600,  они легко снимаются во время чистки рабочей камеры.  В комплект входит температурный щуп.  Новая серия шкафов шокового охлаждения и заморозки Apach была специально разработана в единой стилистике с линейкой пароконвектоматов  Apach. На модель APR9/5 TLP возможна  установка пароконвектомата Apach A1/6LD на 6 уровней.