Join us!
Шкаф шоковой заморозки POLAIR CRt20-G
Принимаем оплату картами
Распечатать страницуосновные характеристики
Описание
Шкаф шоковой заморозки POLAIR CRT20-G используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов, в том числе прошедших тепловую обработку, с сохранением их первоначальных свойств. Корпус изнутри и снаружи выполнен из нержавеющей стали и обеспечивает механическую прочность и долговечность шкафа. Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды до 40 °С.
Особенности:
- Терморегулятор - электронный блок управления
- Автоматическая оттайка горячим газом
- Режимы охлаждения:
-
- Мягкое охлаждение
- Быстрое охлаждение
- Режимы замораживания:
- Мягкое замораживание
- Быстрое замораживание
- Термощуп
- Подходит для закалки мороженого, а также для санитаризации рыбы и морепродуктов из открытых водоемов
- Правостороннее открывание
- Хладагент: R404а/R452
Технические характеристики:
- Температура охлаждения продукта, °С: от +90 до +3
- Время для охлаждения 90 мин
- Температура замораживания продукта, °С: от +90 до -18
- Время для замораживания 240 мин
- Масса продукта для охлаждения 90 кг
- Масса продукта для замораживания 70 кг
- Толщина стенки корпуса: 61 мм
- Температура в камере до -40 °С
- Левостороннее открывание
- Поворотные колеса, 2 из которых со стопорами
Описание
Шкаф шоковой заморозки POLAIR CRT20-G используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов, в том числе прошедших тепловую обработку, с сохранением их первоначальных свойств. Корпус изнутри и снаружи выполнен из нержавеющей стали и обеспечивает механическую прочность и долговечность шкафа. Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды до 40 °С.
Особенности:
- Терморегулятор - электронный блок управления
- Автоматическая оттайка горячим газом
- Режимы охлаждения:
-
- Мягкое охлаждение
- Быстрое охлаждение
- Режимы замораживания:
- Мягкое замораживание
- Быстрое замораживание
- Термощуп
- Подходит для закалки мороженого, а также для санитаризации рыбы и морепродуктов из открытых водоемов
- Правостороннее открывание
- Хладагент: R404а/R452
Технические характеристики:
- Температура охлаждения продукта, °С: от +90 до +3
- Время для охлаждения 90 мин
- Температура замораживания продукта, °С: от +90 до -18
- Время для замораживания 240 мин
- Масса продукта для охлаждения 90 кг
- Масса продукта для замораживания 70 кг
- Толщина стенки корпуса: 61 мм
- Температура в камере до -40 °С
- Левостороннее открывание
- Поворотные колеса, 2 из которых со стопорами
Для оформления заказа необходима авторизация. Получить код для авторизации на WhatsApp / e-mail
Впервые на нашем портале?
Пройди быструю регистрацию и начни получать скидки уже с первого заказа!
Пройти регистрацию
Спасибо понятно