Аппараты термоупаковочные

Задача термоупаковщиков — создать благоприятные условия для хранения и транспортировки продуктов, сохранив их эстетическую привлекательность. Аппараты используются в торговле и пищевой промышленности для упаковки мяса, рыбы, сыра, полуфабрикатов, кондитерских изделий, овощных нарезок, готовых блюд. Изучите каталог MGZR.RU, чтобы выбрать и купить термоупаковочный аппарат с доставкой в любую точку России.

Устройство и принцип действия

Основные элементы агрегатов:
• корпус из нержавеющей или окрашенной стали;
• горизонтальная рабочая поверхность;
• участок нагрева;
• встроенный терморегулятор;
• размотчик пленки;
• термонож для резки упаковки.

При упаковывании используется пластичная стретч-пленка. После растяжения она стремится вернуться в исходное состояние, за счет чего плотно облегает заготовку — лоток либо готовое блюдо. При нагреве ее свойства усиливаются, что обуславливает принцип действия «горячего стола».

Упаковочный аппарат работает так:
• продукт (лоток, подложку) размещают на плоскости стола;
• оборачивают продукцию пленкой;
• максимально натягивают упаковочный материал, обрезают;
• прижигают края стретч-пленки.

Процесс занимает несколько секунд, при этом товарный вид продукции сохраняется, а срок хранения увеличивается.

Классификация устройств

По степени автоматизации различают ручные, полуавтоматические, автоматические аппараты. Работая с первыми, оператор выполняет все манипуляции с пленкой — разматывание, обрезку, припайку. Полуавтоматы способны контролировать расход пленки без участия человека. Автоматические термоупаковщики наиболее производительны — оператору нужно лишь укладывать товар на транспортер.

Второй критерий классификации — длина обрезного ножа. У моделей, представленных в Magazino-Restorano, она варьируется от 420 до 550 мм. Третий критерий — максимальная ширина рулона.

Компактные модели рассчитаны на пленку шириной 300-400 мм. Термоупаковочная машина для крупных партий товаров оснащается рулоном 400-520 мм.

Также аппараты различаются по:
• мощности;
• требуемому для работы напряжению;
• температуре запайки швов;
• производительности (число упаковок за час работы).
Подробные характеристики указаны на вкладках с моделями.

Интернет-магазин MGZR.RU приглашает к сотрудничеству организации общественного питания, предприятия торговли и пищевой промышленности. В каталоге представлена продукция европейских и азиатских брендов. Рекомендуем обратить внимание на аппараты термоупаковочные CAS (Южная Корея) — их ценят за безопасность, производительность, понятное управление.

Сделайте звонок, чтобы получить дополнительную информацию, или оформите заказ на данной странице. В течение суток с вами свяжется менеджер Magazino-Restorano, после чего аппарат будет отправлен на указанный адрес.