Join us!
-
Пароконвектоматы
-
Жарочные шкафы
-
Пекарские шкафы
-
Грили salamander
-
Микроволновые печи
-
Противни
Возможно вы искали:
Печь конвекционная Восход "Фотон" 4,5
Принимаем оплату картами
Описание
Профессиональная высокопроизводительная конвекционная печь "Фотон" 4.5 с закатной тележкой позволяет выпекать мелкоштучную хлебобулочную продукцию, формовой хлеб, мучнистые кондитерские изделия в условиях интенсивной эксплуатации. Работа с полной загрузкой, быстрая загрузка выгрузка продукции на стеллажной тележке. Не требует перестановки и вращения листов для достижения равномерности выпечки. Качество выпечки максимально приближено к качеству выпечки на ротационных печах “Муссон-ротор”.
Особенности:
-Цветная сенсорная панель Touch-Screen с системой автоматического управления с более чем 100 программ для реализаций режима приготовления
-Система инжекционного пароувлажнения, пароудаление и вентиляция пекарной камеры обеспечивают глянец и хороший объем выпекаемых изделий
-Система распределения и регулирования воздушных потоков обеспечивает равномерную выпечку и одинаковый колер изделий
-Корректировка программ во время выпечки
-Индикация прямого и обратного отсчета времени выпечки
-Отображение графической и текстовой информации о режимах работы, аварийных ситуациях и производимых манипуляциях на большом дисплее
-Освещение камеры
-Силиконовый уплотнитель
-Внутреннее низкоэмиссионное стекло открывается для облегчения санитарной обработки и имеет высокие теплоотражающие свойства, что позволяет снизить потери тепла
Дополнительные характеристики:
Общая площадь выпечки.............................................................4,32 м2
Вместимость кассет хлебных форм 3Л7, 3Л10 (с ручками)............54*
* При девятиярусной загрузке.
Описание
Профессиональная высокопроизводительная конвекционная печь "Фотон" 4.5 с закатной тележкой позволяет выпекать мелкоштучную хлебобулочную продукцию, формовой хлеб, мучнистые кондитерские изделия в условиях интенсивной эксплуатации. Работа с полной загрузкой, быстрая загрузка выгрузка продукции на стеллажной тележке. Не требует перестановки и вращения листов для достижения равномерности выпечки. Качество выпечки максимально приближено к качеству выпечки на ротационных печах “Муссон-ротор”.
Особенности:
-Цветная сенсорная панель Touch-Screen с системой автоматического управления с более чем 100 программ для реализаций режима приготовления
-Система инжекционного пароувлажнения, пароудаление и вентиляция пекарной камеры обеспечивают глянец и хороший объем выпекаемых изделий
-Система распределения и регулирования воздушных потоков обеспечивает равномерную выпечку и одинаковый колер изделий
-Корректировка программ во время выпечки
-Индикация прямого и обратного отсчета времени выпечки
-Отображение графической и текстовой информации о режимах работы, аварийных ситуациях и производимых манипуляциях на большом дисплее
-Освещение камеры
-Силиконовый уплотнитель
-Внутреннее низкоэмиссионное стекло открывается для облегчения санитарной обработки и имеет высокие теплоотражающие свойства, что позволяет снизить потери тепла
Дополнительные характеристики:
Общая площадь выпечки.............................................................4,32 м2
Вместимость кассет хлебных форм 3Л7, 3Л10 (с ручками)............54*
* При девятиярусной загрузке.
|
-
Пароконвектоматы
-
Жарочные шкафы
-
Пекарские шкафы
-
Грили salamander
-
Микроволновые печи
-
Противни
Возможно вы искали:
Для оформления заказа необходима авторизация. Получить код для авторизации на WhatsApp / e-mail
Впервые на нашем портале?
Пройди быструю регистрацию и начни получать скидки уже с первого заказа!
Пройти регистрацию
Спасибо понятно