-
Пароконвектоматы
-
Жарочные шкафы
-
Пекарские шкафы
-
Грили salamander
-
Микроволновые печи
-
Противни
Возможно вы искали:
Печь конвекционная Apach AP10MHS 2S
Описание
Конвекционная печь Apach AP10MHS 2S предназначена для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.
Печь поставляется в комплекте с универсальными съемными направляющими под гастроемкости, решеткой GN 1/1 и термощупом.
Особенности:
- 3 автоматических режима регулирования влажности/температуры:
- жар (температура и влажность регулируются без ограничений
- пар (влажность установлена автоматически на 100%, возможно регулирование, установка температуры автоматически ограничена - не более 135 °С)
- жар/пар (влажность установлена автоматически на 30%, возможно регулирование, установка температуры регулируется без ограничений)
- Ручной выпуск пара
- Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
- Функция охлаждения камеры
- Термостат
- Таймер (от 0 до 120 мин. с шагом 5 мин.)
- Режим бесконечного времени
Дополнительные характеристики:
- Количество скоростей вентилятора: 2
- Скорость вентилятора:
- Стандартная: 2800 об/мин.
- Пониженная: 1400 об/мин.
- Внутренние размеры камеры: 660x420x825
- Расстояние по высоте между уровнями 75 мм
- Объем в упаковке: 0,93м3
Описание
Конвекционная печь Apach AP10MHS 2S предназначена для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.
Печь поставляется в комплекте с универсальными съемными направляющими под гастроемкости, решеткой GN 1/1 и термощупом.
Особенности:
- 3 автоматических режима регулирования влажности/температуры:
- жар (температура и влажность регулируются без ограничений
- пар (влажность установлена автоматически на 100%, возможно регулирование, установка температуры автоматически ограничена - не более 135 °С)
- жар/пар (влажность установлена автоматически на 30%, возможно регулирование, установка температуры регулируется без ограничений)
- Ручной выпуск пара
- Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
- Функция охлаждения камеры
- Термостат
- Таймер (от 0 до 120 мин. с шагом 5 мин.)
- Режим бесконечного времени
Дополнительные характеристики:
- Количество скоростей вентилятора: 2
- Скорость вентилятора:
- Стандартная: 2800 об/мин.
- Пониженная: 1400 об/мин.
- Внутренние размеры камеры: 660x420x825
- Расстояние по высоте между уровнями 75 мм
- Объем в упаковке: 0,93м3
-
Пароконвектоматы
-
Жарочные шкафы
-
Пекарские шкафы
-
Грили salamander
-
Микроволновые печи
-
Противни
Возможно вы искали:
Для оформления заказа необходима авторизация. Получить код для авторизации на WhatsApp / e-mail
Впервые на нашем портале?
Пройди быструю регистрацию и начни получать скидки уже с первого заказа!
Пройти регистрацию
Спасибо понятно