Кухонные стеллажи

Специфика стеллажей для кухни

Профессиональная кухня ресторана или пищевого производства должна соответствовать ряду санитарных норм. Поэтому стеллажи изготавливают из материалов, которые легко обрабатываются, безопасны для персонала, не представляют вреда для продуктов питания.

Обычно это сталь — оцинкованная, нержавеющая, окрашенная или хромированная. Ее легко подвергнуть гигиеническим процедурам, при этом риск повреждения поверхностей сведен к нулю.

Виды стеллажей

Конструкции классифицируются по количеству полок и габаритам (глубине, высоте). Распространение получили модели с четырьмя полками. Это оптимальное количество для размещения на кухне, где ценен каждый метр пространства. Под заказ возможно изготовление стеллажей, имеющих до 12 полок.

Полки также делятся на несколько категорий:

·         сплошные (классическая модель для складирования крупных предметов);

·         решетчатые (на них хранят гастроемкости, кухонный инвентарь, противни и т. д.);

·         перфорированные (обеспечивают циркуляцию воздуха, предотвращая появление плесени и запахов);

·         комбинированные (для хранения предметов разного назначения и размеров).

Изучите каталог нашего онлайн-магазина и подберите подходящие кухонные стеллажи. Мы реализуем более 1800 наименований товаров от десятка российских и зарубежных производителей. Глубина моделей составляет 280-700 мм. Magazino-Restorano — ваш надежный партнер в обустройстве профессиональной кухни.